Chiltepin

INTRODUCCION

CLASIFICACIÓN DE LA ESPECIE
Chiltepín |
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Clasificación científica |
Reino: | Plantae |
División: | Magnoliophyta |
Clase: | Magnoliopsida |
Subclase: | Asteridae |
Orden: | Solanales |
Familia: | Solanaceae |
Género: | Capsicum |
Especie: | C. annuum |
Subespecie: | C. a. var. glabriusculum |
Nombre trinomial |
Capsicum annuum var. glabriusculum |HÁBITAT DE LA ESPECIE
Prefiere suelos bien drenados, como limo o suelos franco arenosos, y 800 -2.000 mm (31-79 pulgadas) de precipitación anual Se puede encontrar en zonas de copas de los árboles rotos o las zonas intervenidas y que carecen de cobertura de árboles si la humedad y el suelo son favorables. En otros lugares, tales como en Arizona, puede requerir el sombreado parcial de una plantade enfermera.
ALTITUD: 50 a 1200 msnm.
FISIOGRAFÍA Y PENDIENTES:
Vegas de arroyos y bajíos: 1 a 4 %
Lomeríos bajos y medianos: 10 a 30 %
Cerriles: 25 a 65 %
SUELO: Aluvial e in situ; someros a profundos; migajón arenoso, franco y migajón arcilloso; rico en microorganismos, fósforo y potasio y de medio a rico en nitrógeno, pH ligeramente ácido a neutro.
CLIMA: Muy seco y cálido, asemiseco y templado.
Precipitación media anual: 300 a 1000 mm Temperatura media anual: 18 a 22 ºC.
El chiltepín se desarrolla principalmente bajo el estrato arbóreo, asociándose principalmente a arboles tales como el mezquite (Prosopis velutina) Tepehuaje (Lysiloma watsonii) el garambullo (Celtis palida), Cúmaro (Celtis reticulata) y el encino (Quercus sp) entre otros. Por otro lado seencuentra generalmente asociado a otros arbustos tales como Croton sp, Acalypha, Sangregfado y hasta el mismo chiltepín entre otros.
CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS
El chiltepín es un arbusto perenne de 1.5 a 2 m. de altura con numerosas ramificaciones, copa densa y decurrente, hojas simples de color verde claro de 2 a 4 cm. de largo, alternas con entrenudos cortos. Tallo de 20 a 50 cm de longitud conramas delgadas y flexibles. Raíz profunda y ramificada.
Hoja:
Hojas simples de color verde claro de 2 a 4 cm. de largo, alternas con entrenudos cortos. Tallo de 20 a 50 cm de longitud con ramas delgadas y flexibles.



Fruto: los frutos bayas globosas ó elipsoidales, de 6 a 8 milímetros de diámetro, rojos al madurar; las semillas son amarillas de 2.5 a 3 milímetros. La floración delchiltepín es de Julio a Septiembre.

Flor: Sus flores son blancas y perfectas, se ubican principalmente en las axilas de las ramas. Presenta 5 pétalos y 5 sépalos al igual que los estambres, con el pedúnculo recto y delgado de 1 a 2.5 cm de longitud. Las plantas de chiltepín alcanzan su madurez reproductiva entre los 6 a 10 meses de edad. La floración empieza durante los meses de junio hasta agostodespués del período de lluvias de verano.
 
Raíz: Raíz profunda y ramificada.

Lugar donde se desarrolla
El chiltepín es un arbusto de amplia distribución en Europa y Asia se encuentra en: España, Francia, China, Vietnam.
En América se encuentra en Colombia, Nicaragua, USA y en México.
En México se encuentra en los estados de Baja California, Sinaloa, Nuevo León, Tamaulipas, Veracruz,Chiapas, Campeche, Yucatán, Quintana Roo y Sonora.
En el estado de Sonora se distribuye principalmente en los municipios del sur, centro, y la zona serrana oriental de Sonora. Crece en las orillas de los arroyos y a lo largo de cañadas en el matorral desértico, matorral espinoso, selva baja caducifolia, y encinares.

Reproducción de esta especie
Su reproducción es sexual, ocurre por medio de lapolinización zoofilica ocurre por medio de los animales que visitan las flores, que en el caso de capsicum annuum, la polinización la realizan las abejas y abejorros. En este tipo de polinización el animal se acerca a la flor y cuando toma el néctar, el polen se queda pegado a su cuerpo, luego el animal visita otra flor y el polen que se encuentra pegado a su cuerpo cae en ella y ocurre la unión...