Chocolate Fudge

La primera cosa que usted necesita es de cuatro 4-oz cajas de chocolate para hornear semi-dulce. Baker es la marca en nuestra tienda de comestibles, y se encuentra en el pasillo con el azúcar y la harina y otros productos para hornear. Vamos a usar tres de estas cajas para la torta y una para el glaseado.
 Yo les rompí en secciones de una onza y los puse en una sartén.
A continuación, tendrá dosbarras de mantequilla (4 oz)(131 gr.). Separar y añadir a la misma sartén. Baje el fuego a medio y revuelva hasta que se derrita.
Añadir 1 y 1/2 tazas de azúcar.
Revuelva en la mezcla de chocolate.
Necesita  seis huevos, pero sólo vamos a añadirlos  uno a la vez.
El uso de un batidor de alambre, añadir un huevo a la mezcla de chocolate y batir hasta que se incorpore.
Repita cinco veces.
Al final,tendrás una mezcla de a chocolate brillante.
Siguiente medida  1/2 taza de cacao.
Usted tendrá que tamizar a través de un tamiz como éste para que el cacao no se aglutinan.
Agite suavemente el cacao a la masa del pastel.
Lo más probable tiene bolitas de cacao como estos. Ellos son la razón por lo que necesita el colador.
Utilice la parte posterior de una cuchara para presionar a través de lamalla hasta que todo el cacao ha sido añadido a la mezcla.
Batir hasta que se incorpora todo el cacao.
La receta pide una sartén torta, pero no tengo uno, por lo que un molde desmontable (utilizado para la fabricación de queso) no tendrán ningún problema. Usted también necesitará un poco de papel de pergamino.
Seguir la pista a la sartén y después cortar su círculo.
Coloque el círculo en la sartén yrociar con aceite en aerosol.
Ahora está listo para verter esta bondad pegajosa en la sartén.
Hornee a 350 grados durante unos 35 a 40 minutos o hasta que el centro de la torta es firme al tacto. Sobre cocinar hará que usted tiene un pastel seco.
Retirar del horno y dejar aparato sobre una rejilla para enfriar durante al menos 15 minutos.
Use un cuchillo de plástico para aflojar la torta de loslados del molde.
Afloje el bloqueo en el molde desmontable.
Su torta se verá algo como esto. Es una densa, pastel fudge y usted puede usar una espátula para que se deslice fuera de la parte inferior de metal del molde desmontable en un plato pastel. Dejé el documento adjunto a la torta, y lo hizo muy bien al cortar rodajas para servir.
Para el glaseado, necesitarás  3 cucharadas de mantequilla  y laotra caja de  chocolate de hornear semi-dulce, roto en pedazos.
Ponga estas cosas en la misma sartén que utilizó para la masa del pastel y derretir a fuego medio.
Retirar del fuego y añadir  3 cucharaditas de leche,3 cucharaditas de miel, y 1/4 cucharadita de vainilla.   (Sí, el extracto de vainilla pura es lo mejor, pero a veces estamos sólo en busca de lugares para recortar el presupuesto decomestibles.)
Batir hasta que esté bien mezclado.
Ahora está listo para verter el glaseado sobre el pastel. No hay una gran cantidad de ella. Solo tienes que colocar todas en el centro.
A continuación, utilice una espátula de goma para extender suavemente esmalte hasta el borde de la torta.
Un poco de ella caerá sobre los lados.
Si usted compra un par de frambuesas y azotar un poco de crema , tendrásun postre listo para celebrar sus seres queridos.



The first thing you’ll need is four 4-oz. boxes of semi-sweet baking chocolate (113 gr.). You’ll use three of these boxes for the cake and one for the glaze.
I broke them into one-ounce sections and put them in a pan.
Next you’ll need two sticks of butter(4 oz).  Unwrap and add to the same pan.
Turn heat on medium and stir until melted.
Itshould look like this.
Add 1 and 1/2 cups sugar.
Stir into the chocolate mix.
You need six eggs, but you’re just going to add them one at a time.
Using a wire whisk, add one egg to the chocolate mixture and whisk until incorporated.
Repeat five times.
At the end, you’ll have a glossy, chocolatey mixture.
Next measure 1/2 cup cocoa.
You’ll need to sift it through a sieve like this one so that the...