chocolate

I PERFIL DEL PROYECTO
1. Microempresa “Amor es Chocolate S.R.L”
Esta idea surge, por la falta de creación (forma de corazones, besos, etc ) y creatividad en la producción de los chocolates, ya que en nuestro medio no se encuentra este tipo de chocolate.
2. Antecedentes
El emprendimiento “AMOR ES CHOCOLATE SRL”, dicha empresa se dedicara a la producción, elaboración y distribución dechocolates artesanales como paletas con llamativas formas, bombones con rellenos de frutas, esculturas en chocolate y la atención de fuentes de chocolate para toda la población tarijeña.
Con esta idea de negocio se pretende es formular un proyecto de inversión, el cual va encaminado a beneficiar a la sociedad en general, pues lo que se pretende es que el producto proporcione la mayor satisfacciónposible a los consumidores.
Será a base de cacao producidos con diferentes ingredientes.
3. Importancia y justificación del proyecto
La importancia de este producto, es en la salud ya que contiene una gran cantidad de antioxidantes los cuales ayudan en la captación de radicales libres evitando la muerte celular temprana.
Por lo tanto, se pretende crear una empresa de chocolates artesanalesenfocada a la elaboración de productos saludables, únicos y al gusto del consumidor.
Justificación.- buscamos con el concepto de negocio no es simplemente “producir para vender”, sino identificar las necesidades del consumidor y de esta forma “producir lo que el cliente quiere y como lo quiere”.
El cacao producido en nuestro país goza de gran prestigio, nuestro cacao fue reconocido internacionalmentecomo fino de sabor y aroma por la ICCO (Organización Internacional del Cacao), sólo cinco países en el mundo tienen este reconocimiento, lo que lo hace ser muy apetecido y resulta ideal como producto de exportación.
4.- identificación del problema o necesidad
¿Existe en Tarija chocolates artesanales que sean totalmente fiables, y tan exquisitos en su presentación que provoque consumirlos?La calidad de los insumos, la creatividad y la capacidad de innovación del empresario, el conocimiento en la elaboración de chocolates y la capacidad para identificar los gustos y preferencias de los clientes, permiten ofrecer un producto y servicio de excelente calidad que sorprenden y superan las expectativas de los clientes.
5.-objetivos, generales y específicos
Objetivo general:
Determinarlos aspectos que permitirán la formulación de un Plan de Negocios rentable para crear una empresa de chocolatería artesanal que ofrezca a los consumidores un producto saludable, único y exquisito, de excelente calidad y un precio equivalente a su delicioso sabor y elaboración.
1 Objetivos específicos
Analizar los aspectos del plan de marketing tomando en cuenta el análisis de la situaciónactual mediante los objetivos, ventaja diferencial, mercado meta, y las 4 “P” para el desarrollo de la unidad productora de chocolates.

Estructura del plan de producción considerando la localización, los proveedores y el proceso de producción de chocolates artesanales en esta unidad productiva
Establecer un sistema de producción tecnológicamente eficiente que permita a la microempresa “Amor esChocolate” vender sus productos a precios accesibles.
6.- población beneficiaria
Llegará a satisfacer a todas las personas en general (niños, jóvenes, adolecnetes, adultos) sin tener un determinado grupo específico porque nuestro producto es fresco, consumible en cualquier tipo de evento social también será a base de cacao producidos con diferentes ingredientes, el cual será vendido de maneradirecta.
7.-Duracion del proyecto
El proyecto contara con una duración de un plazo aproximado de 1 año, para ver si los objetivos planteados se están llevando en ejecución y recuperar lo invertido.

8.-Requerimientos de recursos humanos.
La persona que se hara cargo deberá tener aptitudes de liderazgo, y deberá tner los sgts requisitos:
-saber tomar las decisiones eficaz y eficiente...