Chocole

Páginas: 45 (11094 palabras) Publicado: 11 de noviembre de 2012
1. INTRODUCCIÓN

La historia de Chocolé se remonta a mediados del siglo XIX en España, donde Miguel Urrutia Díaz transformó el chocolate, de ser algo de lo que sólo podía disfrutar una minoría española, en algo que podía ser disfrutado por la mayoría de españoles. Chocolé ha ido pasando de generación en generación y a su vez ha ido innovando en su forma de fabricación y ha idointroduciendo diferentes productos para satisfacer las necesidades que van surgiendo con el tiempo.

A finales de siglo, el hijo de Miguel Urrutia Díaz expandió el negocio rápidamente, introduciendo nuevas técnicas de fabricación, incluida la fórmula para mezclar leche y cacao.


En un principio sólo se dedicaba a la fabricación de tabletas de chocolate con las cuales alcanzo ya granéxito al ser una de las primeras empresas pioneras en este país.


En 1901 Miguel lanza la primera tableta de chocolate con leche con un envoltorio revolucionario de color verde.


El posicionamiento original de la marca se basaba en una idea sencilla que, todavía hoy, es la esencia de la marca.


En 1954 tras importantes inversiones en nuestro sector de investigación,desarrollamos el chocolate con distintos sabores, que empezamos a comercializar en 1957, tan sólo en grandes comercios ya que como era algo novedoso, no sabíamos su acogida por los consumidores, y a partir de los años 70, su distribución se generalizó.


Con los años, fue introduciendo otro tipo de productos más adecuados a las necesidades de los consumidores de las distintas generaciones.A principios de los 80 introducimos diferentes cajas de bombones que con el tiempo hemos ido renovándolas.


En la actualidad, hemos lanzado barritas de chocolate, puesto que es lo más innovador en el mercado y tiene una gran aceptación por los consumidores.











2. Primera etapa: Análisis y diagnostico de la situación

Nuestra empresa tiene la misión defabricar productos de chocolate y comercializarlos para satisfacer las necesidades de los consumidores. Para ello tenemos distintos productos.

2.1 Análisis externo:

Todas las empresas actúan dentro de un entorno, incluyendo la nuestra. Un conjunto de fuerzas externas a la dirección del marketing que son incontrolables, pero que afectan al proceso. El éxito de todas las empresasdepende de su capacidad para adaptarse a los cambios que ocurren en su entorno.

Para estudiar el entorno de nuestra empresa, primero tenemos que obtener información sobre cambios que se producen en él, y también tratar de comprender como afectarán estos cambios a nuestra empresa. A continuación estudiaremos las fuerzas de nuestro entorno:

ANALISIS DEL MICROENTORNO:

El microentornoestá formado por el conjunto de fuerzas próximas a la empresa que afectan de forma inmediata a su capacidad para servir a un mercado. Lo integran los proveedores, los intermediarios, los clientes, los competidores y los públicos.

• Proveedores: para poder llevar a cabo su actividad, la empresa necesita adquirir de sus proveedores una serie de recursos, tales como mano de obra, equipos,materias primas, dinero, información, servicios diversos, etc.


En nuestra empresa tenemos contratados servicios con distintos proveedores los cuales nos proporcionan materias primas (cacao, azúcar, leche, frutas, frutos secos y otros tipos de ingredientes para la fabricación de nuestros productos), envases (envoltorios, cajas, bandejas…), maquinaria y camiones para la distribución por todo elpaís.


• Los intermediarios del marketing: los intermediarios son aquellas personas u organizaciones que ayudan a la empresa en la promoción, venta y distribución de sus de productos y servicios al consumidor final. Este concepto incluye a distribuidores, empresas de transportes y almacenamiento, agencias de servicios de marketing e intermediarios financieros.


Para la...
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