Cidos Y Bases
José Manuel Espinoza Luna
¿Qué es un ácido y una Base?
Acido.- son sustancias de sabor agrio que reaccionan con los metales produciendo hidrógeno, y
cambian el color del papeltornasol a un tono rojo-anaranjado, que se utilizan para reconocerlos. Es
una sustancia que en disolución produce iones oxonio H3O+
Un ácido es toda sustancia que presenta las siguientes propiedades:
*Reacciona con los metales disolviéndolos y desprendiendo
hidrógeno gaseoso.
* Reacciona con los carbonatos (como el mármol)
disolviéndolos y desprendiendo dióxido de carbono.
* Cambia la tonalidad delos indicadores (como, por
ejemplo,cuando vuelve rojo el papel tornasol).
* Puede ser sólido o líquido.
* Puede tener sabor agrio o ácido.
* Neutraliza las bases.
* En disolución acuosa tiene un pHmenor que 7.
Base: cualquier sustancia que en disolución acuosa aporta iones OH− al medio.
Son aquellas sustancias que presentan las siguientes propiedades:
* Poseen un sabor amargo característico.
*No reaccionan con los metales.
* Sus disoluciones conducen la corriente eléctrica.
* Azulean el papel de tornasol.
* Reaccionan con los ácidos (neutralizandolos)
* La mayoría son irritantes para lapiel.
* Tienen un tacto jabonoso
¿cómo identificar ácidos y bases?
Los ácidos y bases se identifican con varios criterios entre los que están, el de
Bronsted-Lowry, el de Lewis y el de Ahrrenius elcual es el mas utilizado.
Este consiste en que en una solución con solvente agua, los ácidos son los que elevan el
nivel de concentración de H+ o H3O+ en el agua, las bases son las que elevan elnivel de
concentración de OH- en la misma, es decir:
ácidos---->H+ o H3O+
bases---->OHEl criterio de Bronsted-Lowry dice que un ácido es el que entrega H+ a la solución y
una base es la que recibe H+.
Ypor ultimo el criterio de Lewis dice que un ácido es el que es capaz de aceptar pares
de electrones y una base a su vez es la que es capaz de dar pares electrónicos, el de
Lewis es el criterio de...
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