ciencia

Propiedades de los Compuestos Orgánicos (practica N°1)

Objetivos de la práctica

Identificar propiedades y usos de compuestos orgánicos de empleo común.

Procedimientos y resultadosActividad N°1: prueba de solubilidad en compuestos orgánicos e inorgánicos.

Nos dividimos en 4 grupos de 4 personas para realizar la práctica. La profesora nos entregó los tubos de ensayo yexplico a cada grupo que debíamos colocarle a cada uno que tenían que contener 2 tubos gasolina y otras dos aguas.
Cada uno realizo experimentos diferentes, uno de estos puede ser lo que sucede con elagua y el aceite; y la gasolina con aceite.
Como observamos en la práctica lo que sucede con el agua y el aceite es que cuando se le agrega aceite al agua no se disuelve sino que se queda como unacapa sobre el agua.
En el siguiente tubo que contiene gasolina observamos que cuando le echamos aceite a la gasolina se disuelve completamente.
Otro experimento que realizamos fue el del agua contiza y gasolina con tiza.
En este sucede que cuando le agregamos tiza al agua se disuelve, pero cuando le agregamos tiza a la gasolina no se disuelve.

Tabla de los compuestos solubles einsolubles de la práctica

Muestras Solubilidad en el agua Solubilidad en la gasolina
Tiza
Soluble Insoluble
Aceite
Insoluble Soluble
Carbonato de sodio
Soluble Insoluble
AlmidónSoluble Insoluble
Sal
Soluble Insoluble
Kerosene
Insoluble Soluble








Actividad N°2: carbonización de la sacarosa

Para esta actividad utilizamos azúcar en unvaso precipitado y un poco de ácido sulfúrico concentrado.
Este experimento lo realizo la profesora ya que era riesgoso para nosotros el uso del ácido sulfúrico.
Se coloca el azúcar en el vaso y laprofesora le agrega el ácido y esperamos a que comience la reacción. Observamos que el azúcar se deshidrata y comienza a cambiar de color, se quema, luego aumenta su volumen y deja solo carbón con...