ciencias








Laboratorio de Biología celular y molecular

Tema: Respiración Aerobia

















Introducción



Este laboratorio es sobre la respiración aerobia. Larespiración aerobia es la respiración que requiere de oxigeno mediante este experimento podremos observar si hay o no esta clase de respiración utilizando el azul de metileno que al cambiar dependerá deque si se oxida o se reduce. Utilizaremos leche fresca y leche podrida y observaremos cada reacción y comprobaremos la respiración aerobia.
La leche debido a su composición química y a su elevadaactividad de agua, es un magnífico sustrato para el crecimiento de una gran diversidad de microorganismos. De entre los que se pueden encontrar en la leche, unos son beneficiosos

Los lactobacilos sonbacterias inocuas que habitan en el intestino ocupando el espacio que podrían ocupar otras bacterias nocivas, a esto se le llama efecto probiótico de exclusión competitiva , son indispensables en elorganismo







Materiales

Tubos de ensayos (3)
Goteros(2)
Termómetro
Vasos químicos de 600ml (2)
Vasos químicos de 100ml(1)
Azul de metileno
Leche podrida y leche frescaProcedimiento

Rotulamos tres tubos de ensayos con A, B y C. En el tubo A y B agregamos 4 ml de leche podrida y en el C agregamos 4 ml de leche fresca. Añadimos de 2 a 3 gotas de azul de metilenoen cada tubo de ensayo, colocamos un tubo con leche podrida y uno con leche fresca dentro de un baño María y esperamos 30 minutos. Observamos el cambio de coloración de la leche y luego agitamos cadatubo y observamos su cambio de coloración.















Resultados







Preguntas

1. ¿Qué tipo de organismo hay dentro de la leche podrida?
R. / Los organismospresentes en la leche podrida son bacterias que no son de riesgo pues de alguna u otra manera nos brindan beneficios un ejemplo de estas bacterias en el ácido láctico es el lactobacilus es una bacteria que...