Civil

Hoy, cuando escuchamos la palabra hidroponía, generalmente asociamos esta forma de cultivo con grandes invernaderos, plantas cultivadas en el espacio exterior y el empleo de la más compleja tecnología; sin embargo, los orígenes de la hidroponía son muy antiguos y esta puede ser desarrollada de la manera más simple y económica hasta la más compleja y costosa
Otro ejemplo de los orígenes de lahidroponía son los Jardines Flotantes de los Aztecas, llamados chinampas. Las chinampas eran balsas construidas con cañas y bejucos, que flotaban en el Lago Tenochtitlán (México), estas se llenaban con lodo extraído del fondo poco profundo del lago, rico en materiales orgánicos que suministraba los nutrientes requeridos por las plantas; las raíces traspasaban el fondo de la balsa y extraíandirectamente del lago el agua necesaria para su desarrollo. Entre las chinampas había canales por los cuales fluía el agua
Pero no es hasta comienzos de los años treinta que W. F. Gericke, catedrático de la universidad de California, llamó a este sistema Hidroponía palabra derivada de los vocablos griegos Hidro (agua) y Ponos (Labor o trabajo). El profesor Gericke cultivó vegetales en hidroponía,demostrando su utilidad y proveyendo alimentos para las tropas norteamericanas estacionadas en las islas del Pacífico a comienzos de 1940
En la segunda guerra mundial, EUA utiliza los cultivos hidropónicos, en las islas de Hawái para alimentar a sus soldados.

Entre los años 60 y 70 la investigación en horticultura se enfocó a buscar nuevas alternativas (sustratos), como respuesta a la problemática delos suelos (problemas de nutrición y de agua y el aumento de la resistencia de las plagas y enfermedades a las medidas de control).

Hoy, la hidroponía es vista como una de las más fascinantes ramas de la ciencia agronómica y es responsable de la alimentación y de la generación de ingresos para millones de personas alrededor del mundo. Se vislumbra como una solución a la creciente disminución delas zonas agrícolas producto de la contaminación, la desertificación, el cambio climático y el crecimiento desproporcionado de las ciudades y áreas urbanas
La hidroponia o agricultura hidropónica es un método utilizado para cultivar plantas usando soluciones minerales en vez de suelo agrícola. La palabra hidroponía proviene del griego, hydro = agua y ponos = trabajo.

Las raíces reciben unasolución nutritiva equilibrada disuelta en agua con todos los elementos químicos esenciales para el desarrollo de la planta. Y pueden crecer en una solución mineral únicamente o bien en un medio inerte como arena lavada, grava o perlita.

La señora Ana Maria, del local 36 (manzana 3), vende plantas de ornato que están cimentadas en grava y gel. Este gel, también llamado tierra sintética, no hacemas que retener agua, no aporta ningún nutriente a la planta. El único cuidado que es necesario par mantener estas plantas vivas, es regarlas una vez a la semana para volver a hidratar el gel, de preferencia con agua mineral sin gas. El ejemplo más común en su local de estas plantas eran los bambúes, que son de importación china. También tenía algunas plantas cuyas raíces estaban sumergidas enagua, no en tierra sintética. Ella nos contó que, esta forma de cultivo, a pesar de ser muy práctica, también puede ser un poco cara si se hace a gran escala. El mayor costo es el de la tierra sintética, que cuesta entre 700 y 800 pesos el Kg
La mayoría de las fuentes coinciden en que el principal precursor de la hidroponía fue el naturalista, geólogo y anticuario, John Woodward. En 1699, Woodwardlogró por primera vez hacer crecer plantas en medio líquido al que había añadido diferentes cantidades de suelo.

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John Woodward (1665–1728) |

Otros avances significativos a la hidroponía fueron desarrollados en el s.XIX por autores como Sprengel, Leibig, Sachs y Knop. Estas aportaciones permitieron la eliminación de los componentes del suelo.

Entre 1787 y 1859 Carl C. Sprengel...