Clasificaci N De Las Prote Nas

Clasificación de las proteínas
Las proteínas se pueden clasificar en base a dos criterios principalmente. Ya sea por su composición (simple y compleja) , en base al número de unidades que lasconstituyen, por su morfología y solubilidad o u función biológica.
Proteínas simples u Holoproteínas: son las que están compuestas exclusivamente por aminoácidos que forman cadenas peptídicas
Proteínasconjugadas o heteroproteínas: son las que están compuestas por aminoácidos y otras sustancias de naturaleza no proteica (grupo prostético).
Las proteínas conjugadas a su vez se clasifican en función dela naturaleza de su grupo prostético:
Glicoproteínas: cuando el grupo prostético es un glúcido. En su estructura contienen azucares. Ejemplos: las inmunoglobulinas, algunas proteínas de membrana, elcolágeno, etc.
Lipoproteínas: proteínas conjugadas con lípidos que se encuentran en las membranas celulares. Ayudan a suspender y transportar los lípidos a través del torrente sanguíneo.Metaloproteína: cuando contienen en su molécula uno o más iones metálicos que no constituyen el grupo hemo. Ejemplo: algunas enzimas
Nucleoproteínas: se presentan unidas a un ácido nucleico como en loscromosomas, ribosomas, y en los virus.
Fosfoproteínas: cuando es un grupo fosfato.
Cromoproteínas: proteínas que tienen en su estructura un grupo hemo. Ejemplo: hemoglobina, mioglobina, etc.
En base al númerode unidades que lo constituyen:
Las unidades estructurales de las proteínas son los aminoácidos, y se clasifica en base al número de aminoácidos que tiene la cadena proteica.
Dipéptidos: cadenasproteicas formadas por dos aminoácidos
Tripeptidos: cadena formada por tres aminoácidos.
Oligopeptidos: menos de 10 aminoácidos
Polipéptidos: más de 10 hasta 40 aminoácidos.
Proteína: una cadena seconsidera propiamente proteína cuando su peso molecular es mayor de 10000 umas.


Por su forma tridimensional, morfología y solubilidad
Fibrosas: son de forma alargada, generalmente son insolubles en...