Cliente incognito
Páginas: 8 (1871 palabras)
Publicado: 12 de noviembre de 2011
Proceso, etapas
y análisis de apertura sucursal
La Unión
Preparado por
Cristian Almuna S.– Analista de costos
Cesar Barria I. – Jefe de ventas
OSORNO, 09 de septiembre de 2011
o CONCLUSIONES
Dado el análisis y discusión de los datos, se pueden determinar ciertas conclusiones desde las perspectivas de quienes prepararon en este informe que se plasman en:
•Existe una oportunidad cierta de poder atender un sector urbano en la segunda comuna mas poblada de la región de Los Ríos.
• Considerando la actual estructura de costos de las sucursales actuales es posible desarrollar a bajos niveles de venta un proyecto rentable.
• La proyección de rentabilidad esperada del proyecto es menor para los dos primeros años a lo esperado como áreacomercial, además de incrementar costos ocultos que pudieran disminuir las ganancias de la compañía en su global sin afectar la sucursal.
• La inversión inicial si bien puede ser redireccionada de maquinaria en desuso o equipo que se encuentran guardados es de consideración para la rentabilidad que obtiene el proyecto.
• El VAN positivo del proyecto se realizo en base a una tasaalternativa de retorno, si se compara con la actual rentabilidad de Ohiggins o Ovejería es ampliamente negativo, por lo que no es recomendable desde ese punto su apertura.
• Por último creemos que en caso de realizarse una inversión de este tipo podría en primera instancia realizarse en otro punto que aporte mayores montos monetarios tanto a venta como a rentabilidad para la misma inversión dada.ANALISIS
o Definir objetivos de la apertura y su justificación.
Dentro de las ideas de expansión y desarrollo de nuevas carnicerías, la ciudad de La Unión es dentro del radio cercano a Osorno la de mayor población y de relevación para iniciar una sucursal. Permite además llegar a lugares con cartera de clientes ya existente siendo además Rio Bueno otra comuna aatender desde esta sala.
Como objetivos se fijan:
▪ Aumentar la cartera y cobertura de clientes en la provincia del Ranco.
▪ Aportar ventas del orden de 30 millones netos, 10.000/12.000 kg mensuales, con margen primo del orden del 25%.
▪ Aportar anualmente con 24 millones al margen final de la compañía.
o Definir la estructura de ventas y el modelo de negocio que sepretenderá realizar.
La masa crítica de venta estará dada por atender los restaurantes de ambas ciudades que debieran representar el 40% de facturación de la sala. Un 20% debiera concentrarse en otras carnicerías, y empresas relacionadas con los productos que comercializan actualmente. El saldo 40% será venta receptiva en la sala o de clientes Boleta Contado.
Debe establecerseun sistema de atención con restaurantes y relacionados ofreciendo productos frescos, procesados y periódicos que nos diferencie de la competencia.
o Estimar el tipo y mezcla de venta
La composición ventas esperadas por familias es similar a la del local OHiggins:
[pic]
De la información recibida de la visita a la comuna podríamos esperar una mayor participación delPollo y Cerdo, por la presencia que este tenía en las salas y en los espacios de exhibición. Existe aquí una gran oportunidad de ingresar con huesos CO a precios no bajos, pero si relativamente mas competitivos que la competencia y maximizar el margen en estas líneas.
o Estimar ventas y márgenes.
Del análisis de los datos históricos de venta de las salas de ovejería y OHiggins, seha podido establecer un patrón de comportamiento de ventas mensuales, que presentan tres picos de venta en los meses de marzo, septiembre y diciembre de cada año. Las ventas presentan una mayor concentración en el 4to. Trimestre, seguido del primero de cada año. El segundo y tercer trimestre de cada año son los que presentan menores niveles de venta. Siendo el segundo de cada año el más bajo en...
y análisis de apertura sucursal
La Unión
Preparado por
Cristian Almuna S.– Analista de costos
Cesar Barria I. – Jefe de ventas
OSORNO, 09 de septiembre de 2011
o CONCLUSIONES
Dado el análisis y discusión de los datos, se pueden determinar ciertas conclusiones desde las perspectivas de quienes prepararon en este informe que se plasman en:
•Existe una oportunidad cierta de poder atender un sector urbano en la segunda comuna mas poblada de la región de Los Ríos.
• Considerando la actual estructura de costos de las sucursales actuales es posible desarrollar a bajos niveles de venta un proyecto rentable.
• La proyección de rentabilidad esperada del proyecto es menor para los dos primeros años a lo esperado como áreacomercial, además de incrementar costos ocultos que pudieran disminuir las ganancias de la compañía en su global sin afectar la sucursal.
• La inversión inicial si bien puede ser redireccionada de maquinaria en desuso o equipo que se encuentran guardados es de consideración para la rentabilidad que obtiene el proyecto.
• El VAN positivo del proyecto se realizo en base a una tasaalternativa de retorno, si se compara con la actual rentabilidad de Ohiggins o Ovejería es ampliamente negativo, por lo que no es recomendable desde ese punto su apertura.
• Por último creemos que en caso de realizarse una inversión de este tipo podría en primera instancia realizarse en otro punto que aporte mayores montos monetarios tanto a venta como a rentabilidad para la misma inversión dada.ANALISIS
o Definir objetivos de la apertura y su justificación.
Dentro de las ideas de expansión y desarrollo de nuevas carnicerías, la ciudad de La Unión es dentro del radio cercano a Osorno la de mayor población y de relevación para iniciar una sucursal. Permite además llegar a lugares con cartera de clientes ya existente siendo además Rio Bueno otra comuna aatender desde esta sala.
Como objetivos se fijan:
▪ Aumentar la cartera y cobertura de clientes en la provincia del Ranco.
▪ Aportar ventas del orden de 30 millones netos, 10.000/12.000 kg mensuales, con margen primo del orden del 25%.
▪ Aportar anualmente con 24 millones al margen final de la compañía.
o Definir la estructura de ventas y el modelo de negocio que sepretenderá realizar.
La masa crítica de venta estará dada por atender los restaurantes de ambas ciudades que debieran representar el 40% de facturación de la sala. Un 20% debiera concentrarse en otras carnicerías, y empresas relacionadas con los productos que comercializan actualmente. El saldo 40% será venta receptiva en la sala o de clientes Boleta Contado.
Debe establecerseun sistema de atención con restaurantes y relacionados ofreciendo productos frescos, procesados y periódicos que nos diferencie de la competencia.
o Estimar el tipo y mezcla de venta
La composición ventas esperadas por familias es similar a la del local OHiggins:
[pic]
De la información recibida de la visita a la comuna podríamos esperar una mayor participación delPollo y Cerdo, por la presencia que este tenía en las salas y en los espacios de exhibición. Existe aquí una gran oportunidad de ingresar con huesos CO a precios no bajos, pero si relativamente mas competitivos que la competencia y maximizar el margen en estas líneas.
o Estimar ventas y márgenes.
Del análisis de los datos históricos de venta de las salas de ovejería y OHiggins, seha podido establecer un patrón de comportamiento de ventas mensuales, que presentan tres picos de venta en los meses de marzo, septiembre y diciembre de cada año. Las ventas presentan una mayor concentración en el 4to. Trimestre, seguido del primero de cada año. El segundo y tercer trimestre de cada año son los que presentan menores niveles de venta. Siendo el segundo de cada año el más bajo en...
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