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Transporte de glucosa en procariontes
En este experimento buscamos ver que, el Lactobacilo usará glucosa, para llevar a cabo sus procesos metabólicos, por lo que se utilizara un medio MRS paraaislarlas y poder ver si lleva acabo la fermentación homolactica de la glucosa, donde cuyo único producto final es el ácido láctico y ATP:
Glucosa + 2 ADP + 2 Pi ® 2 ácido láctico + 2 ATP
Cabe decirque el medio MRS tiene en su composición glucosa por lo que solo esperamos la ver la presencia de ácido láctico.
Por lo que para este experimento se usara como control un medio de cultivo el cual notenga glucosa el cual tendrá un pH de 6.4 y se incubara a 37° (A), otro con la concentración de glucosa que se tiene en el medio (20 g) el cual tendrá un pH de 6.4 y se incubara a 37° C (B), ), otrocon la concentración de glucosa que se tiene en el medio (20 g) el cual tendrá un pH de 6.4 y se incubara a 4°C (C).
Al tener estos controles nosotros podremos ver que si se lleva acabo lafermentación en presencio o ausencia de glucosa y si esta se lleva a cabo por calor.
Ademas si nosostro queremos podemos poner una mayor cantidad de glucosa para ver si existe un número limitado de proteínastransportadoras de glucosa. El rápido consumo de la glucosa por la bacteria mantiene el gradiente de concentración. Sin embargo, cuando la concentración externa de glucosa aumenta, la velocidad detransporte no excede cierto límite, dándonos a ver que hay una limitación en el transporte.
Referencias:
http://www.biologia.edu.ar/cel_euca/transporte.htmhttp://www.britanialab.com.ar/esp/productos/b02/mrsagar.htm
http://www.unavarra.es/genmic/metabolismo/05-respiracion%20y%20fermentacion.htm

Fermentación homoláctica: se denomina así la fermentación cuyo único producto final es el ácidoláctico. Su ecuación global es:
Glucosa + 2 ADP + 2 Pi  2 ácido láctico + 2 ATP
Estas bacterias producen el piruvato por catabolismo de la glucosa siguiendo la ruta de Embden-Meyerhof (vía glucolítica...