Cocina
Páginas: 2 (392 palabras)
Publicado: 14 de mayo de 2013
Perú sabe. La cocina arma social
Este es un proyecto hecho por Ferran Adria uno de los exponentes mas influyentes del mundo y Gaston Acurio el chef más importante de latino América estos dospersonajes influyentes en la gastronomía han creado el proyecto Perú sabe. La cocina arma social.
En este proyecto se quiere dar a conocer que todas las personas pueden aprender a cocinar y a formarsecomo gastrónomos y que pueden dar a conocer todos sus productos y diferentes platos inspirados en Perú con este proyecto quieren llevar la cocina peruana a todo el mundo el chef Ferran Adria lo llevaa Madrid (España) y la da su toco molecular a estos productos peruanos haciéndolos más grandes en el mercado y ayudando a impulsar la gastronomía peruana.
Lo que los inspiro a ellos fue el ver quelos jóvenes de Perú no estaban eligiendo las mis mas carreras d siempre como lo son derecho medicina ingenierías cosas sino escoger gastronomía es muy grande el número de jóvenes que estudiangastronomía.
Creo que este proyecto es muy importante para los peruanos por que asi se pueden dar a conocer mucho mas al mundo lo tan importante que es su gastronomía ya que cuentan con mucha variedadde de productos. Aun que creo que en nuestro país hace falta la promoción no solo turista si no de la gastronomía que tenemos ya que hay nuevos productos creativos e innovadores que sirven para darnosa conocer gastronómicamente mucho mas.
History Pastry
The sweet temptations that are now delight the most demanding palates are the result of knowledge refinement and styled for centuries. Thetradition as such arises when a set of fundamental techniques of this craft themselves together in this area is known as Pastry.
Going back to prehistoric times, it is known that primitive men alreadyconsuming sugary sap extracted from maple or birch, wild honey, fruits and seed products in the Neolithic and mixed in porridge on stones hot, thus allowing the working of the first "cakes".
The...
Este es un proyecto hecho por Ferran Adria uno de los exponentes mas influyentes del mundo y Gaston Acurio el chef más importante de latino América estos dospersonajes influyentes en la gastronomía han creado el proyecto Perú sabe. La cocina arma social.
En este proyecto se quiere dar a conocer que todas las personas pueden aprender a cocinar y a formarsecomo gastrónomos y que pueden dar a conocer todos sus productos y diferentes platos inspirados en Perú con este proyecto quieren llevar la cocina peruana a todo el mundo el chef Ferran Adria lo llevaa Madrid (España) y la da su toco molecular a estos productos peruanos haciéndolos más grandes en el mercado y ayudando a impulsar la gastronomía peruana.
Lo que los inspiro a ellos fue el ver quelos jóvenes de Perú no estaban eligiendo las mis mas carreras d siempre como lo son derecho medicina ingenierías cosas sino escoger gastronomía es muy grande el número de jóvenes que estudiangastronomía.
Creo que este proyecto es muy importante para los peruanos por que asi se pueden dar a conocer mucho mas al mundo lo tan importante que es su gastronomía ya que cuentan con mucha variedadde de productos. Aun que creo que en nuestro país hace falta la promoción no solo turista si no de la gastronomía que tenemos ya que hay nuevos productos creativos e innovadores que sirven para darnosa conocer gastronómicamente mucho mas.
History Pastry
The sweet temptations that are now delight the most demanding palates are the result of knowledge refinement and styled for centuries. Thetradition as such arises when a set of fundamental techniques of this craft themselves together in this area is known as Pastry.
Going back to prehistoric times, it is known that primitive men alreadyconsuming sugary sap extracted from maple or birch, wild honey, fruits and seed products in the Neolithic and mixed in porridge on stones hot, thus allowing the working of the first "cakes".
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