Cocina

Objetivo del grupo
Demostrar todos nuestros conocimientos adquiridos durante los tres años de estadía en esta institución, poniéndolos en práctica, dando un recorrido ameno por varios países en loscuales daremos a conocer su cultura, gastronomía, economía y forma de difusión de cada país.
Cerrando la puerta del nivel medio superior y abriendo nuevas. Para ello lo queremos expresar y darlo aconocer nuestros conocimientos, con nuestros familiares, amigos y compañeros.
Cada momento vivido, cada enseñanza aprendida y cada uno de nosotros queremos agradecer por todo lo vivido en estaescuela, demostrándolo en este proyecto.
Nunca hay mejor proyecto que el que se hace con gusto y emoción.

Objetivo por Equipo
Asociar cada factor de nuestra vida como de nuestro conocimiento, paradifundir cada uno de los rincones del país a exponer, poniendo ante los ojos de los invitados un poco del mundo al alcance de todos.
Conociendo el mundo con pequeños y muy distintos sabores que hacenel placer del comer, beber y conocer una de las mejores experiencias.
Son muchas las ideas que como equipos por separado tenemos, las cuales la queremos expresar con cada uno de los detalles quehagan de este nuestro ultimo evento una experiencia única y satisfactoria.








Forma a evaluar de cada materia
Cocina Oriental.- platillo, presentación, sazón, ingredientes.Psicología.- color, forma, figura, la psicología del consumidor, el porqué el cliente regresaría a comer.
Laboratorio de informática y Administración de redes.- Una página web donde abarque lainformación de cada local establecido en la exposición gastronómica, dándose a incluir lugares, información sobre este, imágenes, etc.
Estructura Socioeconómica de México: Informe de cada estructura económicade cada país.
Costos de Alimentos y Bebidas de un Menú.- costo total del insumo, costo Unitario, costo de producción, Costo de producción, costo del producto Peso nacional e internacional....