Cofactores enzimáticos derivados de la vitamina b

COFACTORES ENZIMÁTICOS DERIVADOS DE LA VITAMINA B

ÍNDICE:
1.-Cofactores óxido-reducción:
• Vitamina B2……………………………………..pag.3-5
• Vitamina B3……………………………………..pag.6-9
2.-Cofactores de transferencia:
• Vitamina B5………………………………….pag.10-11
• Vitamina B6………………………………….pag.12-13
• Vitamina B9…………………………………pag.14-16
• Vitamina B12……………………………….pag.17-18
3.- Cofactores de descarboxilación:
•Vitamina B1………………………………….pag.19-20
4.-Cofactores de carboxilación
• Vitamina B7-8……………………………….pag.21-23
5.-Bibliografia.........................................................pag.24

Cofactores oxido-reducción:
VITAMINA B2
La vitamina b2, también conocida como riboflavina, es un compuesto hidrosoluble, puede ser disuelta en agua
Su color característico es el amarillo, el cuerpo la absorbe muyfácilmente, y las pequeñas partes de ella que quedan en el organismo se retienen en el hígado y en los riñones.

1.-Estructura:
La riboflavina se convierte en flavina mononucleótido y flavina adenina dinucleótido para llevar a cabo sus funciones, mediante dos reacciones catalizadas por enzimas, que se muestran como:
• Riboflavina + ATP ® FMN + ADP
• FMN + ATP ® FAD + PP


2.-Función:
Lariboflavina lleva a cabo sus funciones en el organismo en forma de una u otra de dos coenzimas, riboflavina fosfato, que suele llamarse flavina mononucleótido (FMN) y flavina adenina dinucleótido (FAD).
La función de la riboflavina fosfato va a ser participar en la liberación de energía que contienen las grasas, carbohidratos y proteínas mediante una serie de reaciones de oxidación-reduccióncomo por ejemplo las de la cadena transportadora de electrones en la que interviene el FAD, acumulando energía que después podrá ser utilizada en la siguiente reacción.


Por todo ello la vitamina B2 proporciona la energía necesaria a las células del organismo para que puedan funcionar, crecer, para la reproducción celular y para la generación de glóbulos rojos sanos. También se encarga demantener la salud y fortaleza de las uñas, el cabello y la piel, interviene en el sitema nervioso procurando el correcto funcionamiento de sus células
.3.-Mecanismo de acción:
El FAD y el FMN son coenzimas redox (reductoras-oxidantes) en que su función principal se realiza en el metabolismo de todo ser vivo. Concretando más el FAD se reduce a FADH2 y por lo tanto acumula energia para que despuéspueda ser usada en una siguente reaccion que sera de oxidación y volvera al estado FAD para luego volver a ser reducido en la proxima reaccion. De esta manera conseguimos un recurso cíclico de energía para la infinidad de reacciones quimicas que se producen en el metabolismo de los organismos.

El FAD y el FMN ganan hidrógenos en forma de protonoes y electrones, reduciéndose, estos hidrógenosserán transportados hasta la siguiente reación, donde se desprenderán de los hidrógenos oxidándose a la vez que se desprende energía en forma de ATP.
4.-Carencia:
Su carencia se manifiesta como lesiones en la piel, las mucosas y los ojos...
Estomatitis angular (perleche) atrofia lingual, dermatosis escrotal o vulvar, grietas en los ángulos de la boca, erupciones oculares y nasales, fotofobia,alteraciones de la córnea, manifestación de déficit cerebeloso, alteraciones de las mucosas del tubo digestivo, anemia, detención del crecimiento, disminución de la fertilidad, malformaciones embrionales…

VITAMINA B3:
La vitamina B3, niacina, ácido nicotínico o vitamina PP, con fórmula química C6H5NO2 es una vitamina hidrosoluble cuyos derivados, NADH y NAD+, y NADPH y NADP+, juegan rolesesenciales en el metabolismo energético de la célula y de la reparación de ADN.1 La designación vitamina B3también incluye a la correspondiente amida, la nicotinamida, o niacinamida, con fórmula química C6H6N2O. Dentro de las funciones de la Niacina se incluyen la remoción de químicos tóxicos del cuerpo y la participación en la producción de hormonas esteroideas sintetizadas por la glándula adrenal,...