comer rico y saludable

Páginas: 2 (365 palabras) Publicado: 19 de abril de 2013
Comer rico y saludable
¿Como comer rico y saludable?
*comer cuando tengamos apetito.
*alimentos naturales.
*alimentos en buen estado.
*dedicar tiempo para alimentarnos.
*respetar horarios decomida.
Plato del bien comer
Verduras y frutas (de preferencia crudas y de la estación): vitaminas, minerales, fibra.
Cereales( arroz, maíz, trigo y avena): principal fuente de energía.
Leguminosasy alimentos de origen animal: fuente de proteína.
Recomendación: acudir al nutriologo.
Consejos
salu*tomar agua de 6 a 8 vasos.
*evitar alimentos altos en grasa.
*sustituir la manteca por aceitevegetal.
*consumir alimentos frescos.
*ejercitarse de 30 a 45 min.
*Acudir al nutriologo.dables
Consejos saludables para:
Niños
No utilizar el alimento como incentivo.
Evitar los alimentos conconservadores.
Evitar los refrescos
Jugar.
Adultos mayores
Tomar mucha agua.
Consumir alimentos suaves.
Evitar las grasas.
Consumir alimentos que ayuden al sistema digestivo (ciruela pasa)Mujeres embarazadas
consumir leguminosas( chicharos, frijol, habas, garbanzo, soya, lentejas, etc.)
Hipertensos:
*una alimentación cardiosaludable, incluyendo potasio y fibra, y tomar bastante agua.*Hacer ejercicio regularmente (al menos 30 minutos de ejercicio aeróbico por día).
*Si usted fuma, dejar de hacerlo.
*Reducir la cantidad de alcohol que toma.
*Reducir la cantidad de sodio (sal)que consume.
*Reducir el estrés.
*Conservar un peso adecuado
Alimentos recomendados para pacientes hipertensos
JITOMATES, PLATANOS, FRESAS, MELON, CITRICOS, KIWI, MANZANA, PAPAYA, CHAMPIÑONES,PAPAS ZANAHORIAS, BERROS, LECHUGAS, ACELGAS, BROTES DE SOYA, GERMEN DE TRIGO, FRIJOLES, CARNE (PEQUEÑAS CANTIDADES),ETC.
Como hago para mejorar el sabor de mis alimentos, sin usar sal?
COCINAR AL VAPOR(POTENCILAZA EL SABOR DE LOS ALIMENTOS)
1.-USAR VINAGRE O LIMON.
2.-AJO, CEBOLLA, CHALOTE, ETC.
3.-ESPECIAS: PIMIENTA, CURRY, AZAFRAN , CANELA, ETC.
4.-HIERBAS AROMATICAS: ALBAHACA, HINOJO,...
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