Comercializacion De Mermelada

Páginas: 16 (3763 palabras) Publicado: 23 de octubre de 2011
CONTENIDO

1. MISION
2. VISION
3. OBJETIVOS
1. Objetivos Generales
2. Objetivos Específicos
4. ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA INDUSTRIAL
5. ESTUDIO DE MERCADO
5.1 Definición del Producto
5.2 Productos Sustitutos
5.3 Productos Complementarios
5.4 Análisis de la Demanda
5.4.1 Área Geográfica
5.4.2Variables que afectan la Demanda
5.4.3 Segmentación de Mercado
5.5 Análisis de la Oferta
5.6 Análisis de los Precios
6. ACTIVOS FIJOS
6.1 Inmueble, Maquinaria y Equipo
6.2 Método de Depreciación
7. LOCALIZACIÓN DE LA PLANTA
8. MARKETING Y VENTAS: LOS CLIENTES
8.1 Producto
8.2 Precio
8.3 Distribución8.4 Promoción
8.5 Mercadotecnia
8.5.1 Nombre Comercial y Lema Comercial
8.5.2 Medición de la Calidad del Producto
8.5.3 Logotipo
9. GASTOS DE LA EMPRESA
9.1 Materia Prima
9.2 Cargos de Personal
9.3 Otros
10. PRODUCCIÓN DE MERMELADAS
11. EDO DE COSTOS DE PRODUCCIÓN Y VENTA DEL PROYECTO
12. EDO DE GANANCIAS YPÉRDIDAS DEL PROYECTO
13. BALANCE GENERAL DEL PROYECTO
14. IMPACTO SOCIAL, AMBIENTAL Y ECONÓMICO DE LA EMPRESA INDUSTRIAL
INTRODUCCIÓN

La elaboración de mermeladas sigue siendo uno de los métodos más populares para la conservación de las frutas en general. La mermelada casera tiene un sabor excelente que es muy superior al de las procedentes de una producción masiva.

En este proyectodamos a conocer nuestra empresa dedicada a la fabricación de mermeladas pero, nos centramos en algo innovador, una mermelada hecha a base de una materia prima que es consumida en muchas formas pero que en el mercado aun no se ha propagado la venta de la mermelada hecha a base de esta materia prima la cual es “La Menta”

La menta, procede de Asia Central y del Mediterráneo. Es una planta muyversátil y de la que existen muchas variedades; se usan sus hojas tanto secas como frescas.

1. MISION

Ser líderes reconocidos en la producción de mermeladas que el mundo necesita, agregando valor a nuestros productos, de tal forma de satisfacer las necesidades de los clientes, brindando productos de calidad y entrega oportuna; con el compromiso de contribuir al desarrollo y bienestar del medioambiente.

2. VISION

Ser la empresa peruana líder en la industria, fabricación y comercialización de mermeladas para el mercado local, nacional y extranjero, posicionando nuestro producto como original en el mercado, orientado principalmente a los consumidores, teniendo siempre presentes la calidad en sus productos y servicios para poder tener ventajas competitivas de cualquier otra mermeladade este tipo en el mundo.

3. OBJETIVOS

3.1 Objetivo General

• Buscar un crecimiento constante de nuestra demanda.

• Satisfacer las necesidades de nuestros clientes con productos de calidad.

• Dar un valor agregado a productos de la zona que antes no eran utilizados; pero que tienen un alto potencial.

• Utilizar métodos de producción que no contaminen nuestromedio ambiente.

3.2 Objetivos Específicos

• Lograr que los clientes se sientan identificados con la marca de nuestro producto.

• Lograr un crecimiento sostenido en la venta de nuestros productos con altos niveles de rentabilidad.

• Mejoramiento continúo de nuestros procesos de producción para obtener una buena productividad y reducir los costos.

• Desarrollar nuestrosrecursos humanos como pieza fundamental del éxito de nuestro negocio.

• Proporcionar un ambiente de trabajo que fomente el trabajo en equipo, motive a nuestros empleados y produzca un desarrollo continuo de las destrezas y el desempeño de nuestra gente.

4. ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA INDUSTRIAL
5. ESTUDIO DE MERCADO

5.1 Definición del Producto

Se define a la mermelada de frutas,...
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