Comercializacion

DOCUMENTO OCASIONAL DEL SERVICIO DE GESTIÓN, COMERCIALIZACIÓN Y FINANZAS AGRÍCOLAS

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Cómo vincular a los productores con los mercados

DOCUMENTO OCASIONAL DEL SERVICIO DE GESTIÓN, COMERCIALIZACIÓN Y FINANZAS AGRÍCOLAS

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Cómo vincular a los productores con los mercados
Experiencias hasta la fecha

Por Andrew W. Shepherd Servicio de Gestión, Comercialización y FinanzasAgrícolas Dirección de Infraestructura Rural y Agroindustrias

ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN Roma, 2008

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Índice
PRÓLOGO AGRADECIMIENTOS RESUMEN 1 INTRODUCCIÓN 2 TIPOS DE VÍNCULOS DE MERCADO 3 DETERMINACIÓN DE LOS MERCADOS RENTABLES 4 FACTORES QUE AFECTAN AL ÉXITO DE LOS VÍNCULOS INTRODUCCIÓN CÓMO ESTABLECER LOS VÍNCULOS TRABAJO CON EL SECTORPRIVADO LA CAPACIDAD DEL ORGANISMO DE VINCULACIÓN ES VITAL EVITAR LA PRESTACIÓN DIRECTA DE SERVICIOS Y LOS SUBSIDIOS LA CONFIANZA MUTUA ES INDISPENSABLE FORMACIÓN DE GRUPOS, ESTRUCTURA Y LEGISLACIÓN NEGOCIACIÓN Y CONDICIONES DEL CONTRATO FINANCIACIÓN SOSTENIBILIDAD DE LAS INTERVENCIONES EXTERNAS
Y ESTRATEGIAS DE SALIDA

v vii ix 1 5 13 21 21 22 24 25 26 28 29 33 35 36 39 41 41 42 43 44 47 47 52 5771 77

AMPLIACIÓN DE LAS ACTIVIDADES 5 EL ENTORNO DE FACILITACIÓN EL ENTORNO DE POLÍTICAS MARCO LEGAL Y REGLAMENTARIO INFRAESTRUCTURA EL ENTORNO INSTITUCIONAL 6 DISCUSIÓN Y RECOMENDACIONES DISCUSIÓN RECOMENDACIONES ANEXO 1 EJEMPLOS DE VINCULACIONES DE MERCADO ANEXO 2 LISTA DE VERIFICACIÓN DE ASUNTOS QUE SE DEBEN
MANEJAR CUANDO SE CREAN VÍNCULOS

BIBLIOGRAFÍA Y LECTURAS COMPLEMENTARIAS

vPrólogo

Las cadenas de abastecimiento están sujetas a cambios acelerados, y las transacciones se basan cada vez más en unos vínculos coordinados entre agricultores, comerciantes, procesadores y minoristas. Es en este contexto que los organismos dedicados a trabajar con agricultores, tales como donantes, organizaciones no gubernamentales (ONG) y organismos gubernamentales de extensión(“organismos de enlace”), están buscando promover el bienestar del agricultor mediante la estrategia de “conectar a los agricultores con los mercados”, la cual, por lo general, conlleva la organización de los productores en grupos para el abastecimiento de unos mercados previamente determinados. Este documento ocasional analiza las experiencias relativas a los vínculos de los productores con los mercados,con el propósito de sacar algunas conclusiones provisionales respecto de los factores que aseguran los buenos resultados de tales vínculos. Se ponen ejemplos de vínculos promovidos tanto por organismos de enlace como por el sector privado sin mediar la ayuda externa, para luego examinar en detalle las actividades de vinculación llevadas a cabo por los primeros. Se hace hincapié en los mercados...