Comercialización Agrícola Internacional

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL
SIMÓN RODRÍGUEZ
UNESR
NÚCLEO APURE






Comercialización Agrícola










Biruaca, Abril de 2.016
COMERCIALIZACIÓN AGRÍCOLA INTERNACIONAL
Aunque el volumen de las exportaciones mundiales de productos agropecuarios ha aumentado de forma importante durante las últimas décadas, su índice de crecimiento ha sido inferior al de las manufacturas, por lo que la partecorrespondiente a la agricultura en el comercio mundial de mercancías ha disminuido a un ritmo constante. En 1998 el comercio de productos agropecuarios representaba el 10½ por ciento del comercio total de mercancías y, si se tiene en cuenta el comercio de servicios, la parte correspondiente a la agricultura en las exportaciones globales se reducía al 8½ por ciento. No obstante, en el comerciomundial, la agricultura sigue situándose por delante de otros sectores como los productos de las industrias extractivas, los productos de la industria del automóvil, los productos químicos, los textiles y el vestido o el hierro y el acero. En el comercio internacional de productos agropecuarios, los productos alimenticios representan casi el 80 por ciento del total. La otra principal categoría deproductos agropecuarios es las materias primas. Desde mediados de la década de 1980, el comercio de productos agropecuarios elaborados y de los demás productos agropecuarios de alto valor ha crecido de forma mucho más rápida que el comercio de los productos primarios de base como los cereales.
El comercio de productos agropecuarios sigue siendo una parte importante de la actividad económica generalen muchos países y continúa desempeñando un papel fundamental en la producción nacional de productos agropecuarios y en el empleo. El sistema de comercio desempeña asimismo un papel muy importante en la seguridad alimentaria mundial, al garantizar, por ejemplo, que los mercados mundiales podrán cubrir el déficit temporal o prolongado de productos alimenticios ocasionados por adversas condicionesclimáticas y de otro tipo.
Pasos principales para la Comercialización Internacional de productos agrícolas:
Conocer la demanda del mercado, con el fin de evitar la producción por espontaneidad y tener claro las necesidades y deseos de los mercados internacionales.
Manejar constancia y calidad, tanto en la entrega como en el producto.
Asegurarse de tener las cantidades y especificaciones solicitadaspor su comprador.
Las empresas agro exportadoras deben tener una adecuada logística para el transporte de los productos perecederos y así mantener la cadena de frío y evitar daños en las hortalizas o frutas.
Preparar los documentos de exportación o los solicitados por su cliente en los mercados internacionales para realizar los trámites en tiempo y forma.
Hacia dónde va la agricultura venezolanaLa agricultura venezolana no tiene fuentes estadísticas confiables que vayan mostrando la evolución de su producción. Solo existen datos y cifras parciales publicadas por los gremios agropecuarios y por el propio Gobierno, pero sobre unas y otras pesa la sospecha de ser sesgadas o de no tener todo el rigor metodológico que las estadísticas económicas necesitan en el mundo contemporáneo.
Sinembargo, existen buenos antecedentes sobre las exportaciones e importaciones de productos agropecuarios.
Las mejores cifras en ese sentido son las publicadas por la Asociación Latinoamericana de Integración (Aladi), que se basan en las estadísticas oficiales proporcionadas por el Gobierno venezolano, pero que son -en la medida de lo posible- compatibilizadas con los datos suministrados por el resto delos países latinoamericanos que hacen de contraparte comercial de Venezuela. Esto nos permite respondernos una serie de preguntas respecto a cómo se integra Venezuela en los circuitos contemporáneos de comercialización de productos alimenticios.
Basados en esa fuente podemos decir que todos los países con los cuales Venezuela pudiese ser comparado presentan para 2010 mayores exportaciones de...