COMIDA KOSHER
Páginas: 3 (530 palabras)
Publicado: 6 de octubre de 2015
COMIDA KOSHER
Instituto Politécnico
Nacional
“Escuela Superior de Turismo”
BRENDA BERENICE BUSTOS
REYES
Hoy en día, son muchas las opciones que tienen las personas para
cuidar su metabolismo ysu cuerpo. La tendencia a comer saludable
parece haberse institucionalizado e internacionalizado en el ser
humano y el culto al cuerpo es ya una característica de la sociedad
moderna. ¿Qué comes? ¿Enqué consiste tu dieta? ¿Cuántas veces al
día comes? ¿Estoy gordo? Soy vegetariano, ¿y tú? ¿Vas al gimnasio?
Preguntas que forman parte del dialogo cotidiano de las personas y en
definitiva todosparecen estar de acuerdo en que una forma de
alimentación correcta eleva tu autoestima y te hace sentir mejor.
Existen diferentes opciones de alimentación saludable, y una de ellas
es la queencierra la palabra kósher.
Etimológicamente la palabra kósher, del hebreo “kashrut”, significa
apto, apropiado.
El término kósher tiene que ver con la forma de preparación de ciertos
alimentos ylos ingredientes que se usan para la apropiada higiene de
estos productos que están bajo las leyes de “Kashrut”.
ORIGEN DEL KOSHER
La palabra hebrea kosher significa "apto". Las leyes de kashrutdefinen
los alimentos que son aptos para el consumo de un judío.
Las leyes de kashrut fueron ordenadas por Dios a los judíos en el
desierto de Sinai. Moisés enseñó al pueblo y escribió losfundamentos
de estas leyes en Levítico 11 y Deuteronomio 14; los detalles fueron
transmitidos a través de las generaciones y eventualmente recopilados
en la Mishnah y el Talmud.
¿QUÉ ES LA KASHRUT?
Kashrut es el conjunto de leyes dietéticas judías que constan en el
Levítico (uno de los cinco libros del Tanaj).
El propósito de la kashrut es nuestro bienestar físico y espiritual.
Esposiblemente en la Comunidad Judía donde estas normas culinarias
son más estrictas y están más definidas. Independientemente de las
ventajas que, en muchos casos, puedan tener a nivel nutricional estas...
Instituto Politécnico
Nacional
“Escuela Superior de Turismo”
BRENDA BERENICE BUSTOS
REYES
Hoy en día, son muchas las opciones que tienen las personas para
cuidar su metabolismo ysu cuerpo. La tendencia a comer saludable
parece haberse institucionalizado e internacionalizado en el ser
humano y el culto al cuerpo es ya una característica de la sociedad
moderna. ¿Qué comes? ¿Enqué consiste tu dieta? ¿Cuántas veces al
día comes? ¿Estoy gordo? Soy vegetariano, ¿y tú? ¿Vas al gimnasio?
Preguntas que forman parte del dialogo cotidiano de las personas y en
definitiva todosparecen estar de acuerdo en que una forma de
alimentación correcta eleva tu autoestima y te hace sentir mejor.
Existen diferentes opciones de alimentación saludable, y una de ellas
es la queencierra la palabra kósher.
Etimológicamente la palabra kósher, del hebreo “kashrut”, significa
apto, apropiado.
El término kósher tiene que ver con la forma de preparación de ciertos
alimentos ylos ingredientes que se usan para la apropiada higiene de
estos productos que están bajo las leyes de “Kashrut”.
ORIGEN DEL KOSHER
La palabra hebrea kosher significa "apto". Las leyes de kashrutdefinen
los alimentos que son aptos para el consumo de un judío.
Las leyes de kashrut fueron ordenadas por Dios a los judíos en el
desierto de Sinai. Moisés enseñó al pueblo y escribió losfundamentos
de estas leyes en Levítico 11 y Deuteronomio 14; los detalles fueron
transmitidos a través de las generaciones y eventualmente recopilados
en la Mishnah y el Talmud.
¿QUÉ ES LA KASHRUT?
Kashrut es el conjunto de leyes dietéticas judías que constan en el
Levítico (uno de los cinco libros del Tanaj).
El propósito de la kashrut es nuestro bienestar físico y espiritual.
Esposiblemente en la Comunidad Judía donde estas normas culinarias
son más estrictas y están más definidas. Independientemente de las
ventajas que, en muchos casos, puedan tener a nivel nutricional estas...
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