Comida Rapida Factores

Comida Rápida
Se considera comida rápida toda clase de comida preparada de manera rápida, cómoda y por lo general barata. Puedes comprar comida rápida en casi todos los lugares donde vendan comidas y meriendas. Las máquinas dispensadoras, los restaurantes con autoservicio y las tiendas de autoservicio que funcionan las 24 horas, son probablemente los lugares más comunes donde puedes comprarcomida rápida. La comida rápida es tan popular porque por menos de $50.00 puedes comprar una comida completa. La comida rápida no es costosa ya que, por lo general se prepara con ingredientes baratos como carne rica en grasa, granos refinados, y se le agrega azúcar y grasas en vez de comida nutritiva como carnes magras, frutas frescas y vegetales.
 

Características de la comida rápida
* Lacomida rápida generalmente se puede comer sin cubiertos, característica que permite diferentes tipos de servicio: consumo en local, recogida en local y consumo en la calle o a domicilio, entrega domiciliaria.
* Se le atiende con rápidas
* Es de fácil acceso.
* Precios moderados
* Manejan estándares en procesos, platillos, administración y operación
* Comúnmente tiene mas grasapor el aceite.
* Algunas son congeladas y solo se pasa por el microondas

Motivos por los que se consumen
No existe una sola causa que haya originado que el consumo de la llamada comida basura, baja en nutrientes y alta en calorías y grasas, sea consumida de forma frecuente en la sociedad occidental. Aun así, existen ciertos factores que está demostrado que ayudan a contribuir a su consumo.En los últimos años los productos frescos que han disparado su precio son, entre otros, los tomates, pimientos, lechuga, judías verdes y peras. A esto hay que añadir que es mucho más barato quedarse en casa viendo la televisión que realizando algunos deportes como natación, tenis, baloncesto, etc. La publicidad de alimentos en televisión es dominada por los cereales azucarados para el desayuno,los refrescos, los productos de confitería y los aperitivos salados. Si unimos las cadenas de comida rápida a estos cuatro grupos, se puede hablar de "los 5 grandes" de la publicidad alimentaria. Esta publicidad a través de la televisión determina en gran medida las preferencias de los niños, tanto respecto a los tipos de alimentos como respecto a las marcas concretas, empujándoles a comprarlos o adar la lata a sus padres para que lo hagan
DATOS ESTADISTICOS
La prohibición estatal de la venta de comida chatarra en las máquinas expendedoras de las escuelas aumentó del 8 por ciento en 2000 al 32 por ciento en 2006, y el porcentaje de los distritos escolares que observó esta medida aumentó del 4 por ciento al 30 por ciento. El número de escuelas que venden agua en sus máquinas expendedoraso en sus tiendas aumentó del 30 por ciento en 2000 al 46 por ciento en 2006. El número de estados que exigió a las escuelas primarias que proporcionaran a los estudiantes descansos regulares entre clases aumentó del 4 por ciento en 2000 al 12 por ciento en 2006, y el porcentaje de los distritos escolares que observó esta medida aumentó del 46 por ciento al 57 por ciento. Las escuelas con políticasde prohibición del tabaco en todas sus instalaciones y en los eventos externos que patrocinan aumentaron del 46 por ciento en 2000 al 64 por ciento en 2006. Las escuelas que vendieron en sus máquinas expendedoras o en sus tiendas galletas, pasteles u otros productos de pastelería con alto contenido de grasa disminuyeron del 38 por ciento en 2000 al 25 por ciento en 2006. Las escuelas queofrecieron ensaladas aumentaron del 53 por ciento en 2000 al 73 por ciento en 2006. El porcentaje de escuelas que ofreció papas fritas disminuyó del 40 por ciento al 19 por ciento. En el 77 por ciento de las escuelas secundarias las máquinas expendedoras o las tiendas siguen vendiendo refrescos o jugos de frutas que no son 100 por ciento de fruta, y en el 61 por ciento se venden meriendas saladas que no...