COMO CONTROLAR LOS EFECTOS DEL CONSUMO FRECUENTE DE ALIMENTOS CIDOS
Páginas: 3 (550 palabras)
Publicado: 21 de junio de 2015
¿COMO CONTROLAR LOS EFECTOS DEL CONSUMO FRECUENTE DE ALIMENTOS ÁCIDOS?
A los seres humanos les gusta demaciado los alimentos que contienen sustancias acidas, y mucho mas a nosotros los mexicanos.mucha de la comida que consumimos contiene una gran acidez tanto en comida tradicional como en la chatarra o los dulces tipicos de Mexico, tambien incluyendo todos los tipos de bebidas que seconsumen, lo que provoca el famoso malestar estomacal.
El estomago secreta ácido clorhidrico (HCI) y enzimas, como lo es la pepsina, esta combinacion de sustancias hace posible la roptura de los enlacespeptidicos de las proteínas, y con ello la fragmentacion de estas complejas moleculas de los alimentos en moleculas mas pequeñas que pueden transportarse por la sangre a cada una de las celulas delcuerpo.
Cuando comemos en exceso, el organismo tiene que producir mayor cantidad de acido clorhidrico para poder digerir el alimento ingerido, y es presisamente el exceso de acido clorhídrico lo que nosproduce el acidez estomacal o tambien conocido como ingestion ácida.
Muchas de las personas tratan de resolver sus problemas de malestar estomacal tomando antiacidos, pero este solo alivia elmalestar por un corto tiempo; el mejor remedio para poder aliviar estos síntomas es el de modificar los hábitos alimenticios ya que en México se consumen demasiados alimentos ácidos teniendo unas 5millones de personas que padecen de acidez estomacal.
Hoy en día se producen muchos medicamentos contra la acidez estomacal, algunos de estos medicamentos producen efervescencia al disolverse en agua; otrostambién alivian el dolor provocado por los gases que se forman y algunos tienen una acción laxante para ayudar a limpiar los intestinos.
Muchos de los antiacidos están hechos con sustancias básicas,como lo es el hidróxido de magnesio (Mg(OH)2) y el bicarbonato de sodio (NaHCO3). En otros casos, como sucede con el antiacido efervecente se tiene una mezcla de sustancias que producen un compuesto...
A los seres humanos les gusta demaciado los alimentos que contienen sustancias acidas, y mucho mas a nosotros los mexicanos.mucha de la comida que consumimos contiene una gran acidez tanto en comida tradicional como en la chatarra o los dulces tipicos de Mexico, tambien incluyendo todos los tipos de bebidas que seconsumen, lo que provoca el famoso malestar estomacal.
El estomago secreta ácido clorhidrico (HCI) y enzimas, como lo es la pepsina, esta combinacion de sustancias hace posible la roptura de los enlacespeptidicos de las proteínas, y con ello la fragmentacion de estas complejas moleculas de los alimentos en moleculas mas pequeñas que pueden transportarse por la sangre a cada una de las celulas delcuerpo.
Cuando comemos en exceso, el organismo tiene que producir mayor cantidad de acido clorhidrico para poder digerir el alimento ingerido, y es presisamente el exceso de acido clorhídrico lo que nosproduce el acidez estomacal o tambien conocido como ingestion ácida.
Muchas de las personas tratan de resolver sus problemas de malestar estomacal tomando antiacidos, pero este solo alivia elmalestar por un corto tiempo; el mejor remedio para poder aliviar estos síntomas es el de modificar los hábitos alimenticios ya que en México se consumen demasiados alimentos ácidos teniendo unas 5millones de personas que padecen de acidez estomacal.
Hoy en día se producen muchos medicamentos contra la acidez estomacal, algunos de estos medicamentos producen efervescencia al disolverse en agua; otrostambién alivian el dolor provocado por los gases que se forman y algunos tienen una acción laxante para ayudar a limpiar los intestinos.
Muchos de los antiacidos están hechos con sustancias básicas,como lo es el hidróxido de magnesio (Mg(OH)2) y el bicarbonato de sodio (NaHCO3). En otros casos, como sucede con el antiacido efervecente se tiene una mezcla de sustancias que producen un compuesto...
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