Como hacer un informe de auditoria

Páginas: 52 (12778 palabras) Publicado: 4 de agosto de 2010
INTRODUCCIÓN
PRESENTACIÓN
CAPITULO I: PLANTA PILOTO DE CHOCOLATES
* Hoja de Vida de la empresa
* Antecedentes
CAPITULO II: PLANEAMIENTO
* Naturaleza del estudio
* Alcance
* Objetivos
* Enfoque
* Justificación
* Factores a revisar
* Cronograma
* Presupuesto
CAPITULO III: INSTRUMENTACIÓN
* Herramientas
CAPITULO IV: DIAGNÓSTICO Y ANÁLISIS
*Proceso administrativo
* Funciones empresariales
* Función de producción
* Función de Marketing
* Función de Personal
* Función de Finanazas
CAPITULO V: EXAMEN Y EVALUACION
* Análisis Interno
* Análisis Externo
* Matriz FODA
* Árbol de Problemas
* Análisis de indicadores
CAPITULO VI: OBSERVACIONES
CAPITULO VII: CONCLUSIONES
CAPITULO VIII:RECOMENDACIONES

ANEXOS
* Contrato de Trabajo
* Encuestas y entrevistas
* Registro fotográfico
* Reglamento Interno de Trabajo
* Manual de Organización y Funciones
* Plano de Ubicación

El presente trabajo de Auditoria Administrativa de “El Centro de Producción Planta Piloto de Chocolates de la UNSAAC” lo desarrollamos aplicando el proceso de auditoria, el cual fue una guíaimportante para el logro de nuestros objetivos propuestos, para lo cual se realizo un contrato bilateral entre ambas empresas que son la empresa “TRANSPARENT AUDITOR” y el representante de “El Centro de Producción Planta Piloto de Chocolates de la UNSAAC” el Ingeniero Químico: Fidel Gamarra Loayza, para la realización de una auditoria administrativa, en la que se considero el siguiente proceso:revisión preliminar (personal, recorrido de instalaciones, revisión de los documentos de constitución, administración de la planta y la base legal del centro de producción), seguidamente se realizo observaciones y finalmente se elaborar propuestas de posibles soluciones para llevar a cabo las recomendaciones.

El presente Informe de Auditoria realizado a “El Centro de Producción Planta Piloto deChocolates de la UNSAAC” esta dirigido al jefe de la planta, el Ingeniero Químico Fidel Gamarra Loayza; el cual fue elaborado en un plazo de tres meses siendo la fecha inicial el 15 de Julio y su culminación en fecha 22 de Octubre del presente año.

El Informe fue realizado por la Empresa: “TRASPARENT AUDITOR” S.R.Ltda..; cuyos responsables fueron:

Auditor General : Denize Luque MamaniAuditores de Operaciones : Néstor M. Gonzáles Ccalla.
Hildred Ccalle Barrientos
Auditores de personal : David Lovón Delgado
Lisseth Vera Meléndez
Auditor Financiero : Eduardo Jhoel cuba baca
Auditor de Marketing : Yudith Quispe Huillca

Cuya finalidad se centra en descubrir las deficiencias o irregularidades existentes en la Empresa en cuestión, para poder ayudar a la Gerencia a lograruna Administración más eficaz

Con el fin de conseguir este objetivo, el presente trabajo se ha estructurado en siete capítulos además de los anexos.

* NOMBRE COMERCIAL DEL PRODUCTO: Pasta Pura Especial de Cacao
* RAZÓN SOCIAL     : Centro de Producción Planta Piloto de Chocolates de la UNSAAC.
* RUC : 20172474501
* DIRECCIÓN LEGAL : Av. De La Cultura Nº 733 CiudadUniversitaria.
* REFERENCIA : CIUDAD UNIVERSITARIA DE PERAYOC frente al pabellón de Ingeniería Química.
* DISTRITO / CIUDAD : CUSCO
* DEPARTAMENTO : CUSCO
* JEFE DE PLANTA : Ingeniero Químico Fidel Gamarra Loayza
* TIPO DE EMPRESA : institución publica
* ACTIVIDAD COMERCIAL : producción y comercialización de Pasta Pura Especial de Cacao
* NÚMERO DETRABAJADORES: 8 trabajadores
* FAX : 084- 224051
* OBJETO : Transformación del cacao en pasta pura de cacao
* FECHA DE CREACIÓN : El Centro de Producción Planta Piloto de Chocolates fue creado por Resolución Nº  R-183-91 (1991). Teniendo a la fecha 15 años de funcionamiento.
*  SU FUNCIONAMIENTO Y ADMINISTRACIÓN: Está a cargo de la Facultad de Ingeniería Química e...
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