Composicion Quimica De Los Dientes

República Bolivariana De Venezuela
Ministerio Del Poder Popular Para La Educación Superior
Universidad Nacional Experimental “Rómulo Gallegos”
Facultad: Odontología
Área: Bioquímica







COMPOSICION QUIMICA DE LOS DIENTES







Bioquímica Bucal
Composición química de los dientes:
Un diente está constituido y formado por un individuo genético y bioquímico único y porello puede ser tan variado como la naturaleza lo permita.
Cuando se hace el análisis de un diente es preciso tomar en cuenta:
 Los efectos de la dieta
 La posición de la boca
 Localidad geografía, edad
 Estado del diente
 Historia clínica del individuo del que proviene
El análisis del diente nos permite ver los componentes orgánicos e inorgánicos.

 Componentes inorgánicos:Entre ellos tenemos:
Calcio y fosforo: generalmente se encuentran bajo la forma de mineral hidroxiapatita. El calcio y el fosforo es algo mas bajo en el diente cariado que en un diente sano.
Carbonato: tiene un cuadro de distribución inversa aumentando en una curva ascendente desde la superficie del esmalte hacia la unión dentina esmalte.
Magnesio: se halla en proporción menor en lasuperficie del esmalte que en el seno mismo.
Flúor: se atribuye a la inhibición de las caries por concentraciones relativamente altas en la capa del esmalte.
Cloruro: el cloruro muestra una disminución gradual desde la superficie del esmalte hasta la unión dentina esmalte.
Estroncio: ocurre antes de la erupción del diente y probablemente antes de la erupción.
Vanadio: componente esencial para lavida. estimula la mineralización de huesos vivientes y es altamente protectora contra la caries.
Plomo: es altamente nocivo. El 85% que es ingerido, se absorbe en los tejidos calcificados y se acumula especialmente en los dientes temporarios del niño.

 Componentes orgánicos:
Citrato: Se encuentra en mayor concentración en el esmalte y en la unión dentina esmalte.
Lactato: el lactatosigue el mismo cuadro de distribución que el citrato, y es posible que ambos estén situados primariamente en el esmalte.
Nitrógeno: La concentración de nitrógeno puede usarse como medida de la cantidad de materia orgánica en áreas del diente.
Proteínas: la dentina tiene aproximadamente 22% de proteínas que es 100 tanto más que el contenido hallado en el esmalte, una muestrea de esmaltecontaminada con tan solo 1% de dentina o esmalte con 99% de pureza tendrá cantidades iguales de proteínas, dentina y de esmalte.
Carbohidratos: numerosos análisis efectuados en el esmalte dental nos indican que las aldosas presentes de mayor significación son: la galactosa, glucosa, manosa, xilosa, ramnosa en indicios.
Lípidos: tinciones histológicas han demostrado que varios gránulos observados en elcitoplasma y prolongaciones periféricas de los odontoblastos contienes mayormente lípidos.

 Esmalte:
Constitución química:
96% minerales: hidrioxipatita Ca10 (PO4)6(OH2)2.
Sustancia organica: 1 a 2%: aminoácidos. En la amelogenesis pol, acido glutamico, leucina, histamina, esmalte maduro; acido glutamico, ser, gli. Agua de 2 a 3%.

 Dentina:
Constitución química:
Materiainorgánica 70%: cristales de hidroxiapatita, fosfato ce, Ca.
Materia orgánica:
Colágenos en un 18 %, proporciona fuerza tensil, y componentes polímeros (proteínas y carbohidratos).
Agua al 12%.

 Pulpa:
Fibras colágenos, que aumentan con la edad en número.
Complejos de hidratos de carbono, uniones proteicas con polisacáridos y glicoproteínas.

 Cemento:
Mineral en 65%: calcio y fosfato(hidroxiapatita) y fluoruro en las capas externas.
Materia orgánica: 23%
Agua: 12%.

Propiedades físico químicas de los dientes:
 Esmalte:
Dureza: es el tejido más duro del cuerpo humano, funcionando para la masticación como cubierta protectora y resistente.
Fragilidad: esmalte no vital, muy frágil sin apoyo dentario se fractura, viene dado por la dureza
Color: translucido, viene...