Compuestos orgánicos

Practica # 20
Importancia de los compuestos orgánicos
Objetivo:
El alumno tendrá que diferenciar un compuesto orgánico de uno inorgánico observando la solubilidad y su combustión.Cuestionario:
1.- ¿Qué es lo que se entiende por solubilidad? Se conoce como solubilidad a la propiedad que es disuelta en otra. El grado de solubilidad se mide por la cantidad de soluto que se disuelve en unadeterminada disolución saturada (que no acepta la disolución de más soluto).
2.- ¿Qué es la combustión? La liberación de energía considerada en cambio químico.
MaterialSustancias
-pinzas largas - sal
-cucharitas de combustión - azúcar
-mechero- pan
-vasos - harina
-vidrio dereloj - cemento
- cal- hojas de papel
- tortilla
Procedimiento
Con las pinzaslargas introducir el mechero una pequeña cantidad de las diferentes sustancias proporcionadas, tendrás que hacer la combustión de cada compuesto y escribirlo observando en la tabla.
Trata de disolvercada una de las sustancias usando el uso de precipitados, escribe tu desarrollo en la tabla.

Sustancia | Solubilidad en agua | Residuos de combustión | Orgánico | Inorgánico |
Sal | * | *| * | - |
Azúcar | * | * | * | - |
Pan | - | * | * | - |
Arena | - | - | - | * |
Cemento | - | - | - | * |
Cal | * | - | * | * |
Hoja de papel...