Conceptos básicos de la cocina de la escritura

CONCEPTOS BÁSICOS LA COCINA DE LA ESCRITURA
CAPÍTULO 1: LECCIÓN MAGISTRAL
LA LEGIBILIDAD
El concepto de legibilidad designa el grado de facilidad con que se puede leer, comprender y memorizar untexto escrito. La legibilidad tipográfica hace referencia a la percepción visual de un texto, y la legibilidad lingüística se refiere a aspectos estrictamente verbales.
LEGIBILIDAD ALTA | LEGIBILIDADBAJA |
* Palabras cortas y básicas * Frases cortas * Lenguaje concreto | * Palabras largas y complejas * Frases más largas * Lenguaje abstracto |

Textos más legibles: Tíntín, loslibros de lectura y texto de enseñanza básica o la literatura de consumo
Textos menos legibles: artículos científicos, la literatura de élite, algunos periódicos.
EL ESTILO LLANO
Importantemovimiento de renovación de la redacción en los ámbitos público y laboral conocido con el nombre Movimiento del estilo llano.
El estilo llano ha demostrado ser económicamente rentable, porque ahorradinero y esfuerzos técnicos.
Escrito llano debe reunir las siguientes características:
* Usa un lenguaje apropiado al lector y al documento
* Tiene un diseño racional que permite encontrar lainformación importante en seguida
* Se puede entender la primera vez que se lee
* Cumple los requisitos legales necesarios.
LOS PROCESOS DE COMPOSICIÓN
Los procesos de composición del escritoson una línea de investigación psicolingüística y un movimiento de renovación de la enseñanza de la redacción. Su campo de acción es el proceso de composición o de escritura, es decir, todo lo quepiensa, hace y escribe un autor desde que se plantea producir un texto hasta que termina la versión definitiva. Ha recibido influencia de la psicología cognitiva y la lingüística del texto, y estáprovocando importantes cambios en la enseñanza de la escritura:
* Buscar ideas: torbellino de ideas, estrella de las preguntas, escritura libre o automática
* Organizar ideas: ideogramas, mapas...