conceptos basicos

Páginas: 5 (1231 palabras) Publicado: 28 de octubre de 2013
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Actividad realizada: Practica de Destilacion por arrrastre de vapor
¿Se realizó? Si, la practica se realizó correctamente
¿Incidentes? No se nos proporcionó el material que el profesor habia planeado para hacer las 3 destilaciones al mismo tiempo y en vez de eso, se nos dio el material convencional, pero aun así se logro trabajar bien en la practica.
¿Contingencias? No, ninguna.Actividades realizadas:
a) Al principio de la sesión se pasó lista
b) Se pidió el material con el que ibamos a trabajar.
c) Despues la profesora nos explico la practica experimentalmente y quimicamente. Se nos explicó como iba a reaccionar el propeno y el acetileno con cada disolucion a nivel molecular.
d) A nuestro equipo le tocó trabajar con alquenos, hicimos reaccionar el acido sulfurico conalcohol para obtener propeno y lo hicimos burbujear con las 4 disoluciones.
e) Al finalizar se aplico el examen de la practica de extraccion.
f) Se entregó el examen y se explico lo que debiamos hacer para la practica siguiente.
g) Se dió por finalizada la sesion.
¿Material de apoyo, aseo, orden, buenas practicas de laboratorio en el equipo? Si, se llevaron a cabo todas las actividades conorden, aseo y cuidado con el material de laboratorio.
Comentarios, observaciones y quejas: Ninguno.
Tarea:
Conceptos:
•Reaccion quimica (orgánicas): En los procesos orgánicos es poco frecuente el que unos reactivos dados conduzcan a unos productos definidos por una reacción única. Lo normal es que la reacción que esperamos vaya acompañada de otros procesos secundarios, de modo que no sólo seobtienen los productos que esperamos sino también los que aparecen como consecuencia de los procesos secundarios. Como es natural en esta situación, los productos de la reacción dependen en gran medida de las condiciones experimentales.
Las relaciones de transformación entre dos compuestos orgánicos dados no se limitan a un sólo proceso, si no que hay diversos caminos posibles (en una o en variasetapas) para producir la transformación de uno en otro.
El que la mayoría de los compuestos orgánicos tengan todos sus enlaces covalentes, determina el que las reacciones entre compuestos orgánicos sean lentas en general (en ausencia de catalizadores).
Los tipos más frecuentes de reacciones orgánicas que vamos a encontrar son los siguientes:
a) Reacciones de sustitución
Son reacciones en las queun átomo o grupo atómico se separa de la molécula reaccionante, siendo sustituido por otro átomo o grupo atómico, que procede del reactivo atacante. Pueden representarse por la ecuación general:

R—X + Y R—Y + X

Las reacciones de sustitución pueden ser homolíticas o heterolíticas. Las primeras suelen ocurrir cuando tienen que romperse enlaces poco polares (como C —C o C—H), y las segundascuando se rompen enlaces muy polares (C—O , C—X , siendo X un halógeno, etc.)

b) Reacciones de adición
Son típicas de los compuestos con enlaces dobles y triples. Una molécula se adiciona a los átomos del enlace múltiple, reduciendo la multiplicidad del mismo (si era doble pasa a ser simple, si era triple pasa a ser doble o simple). Así por ejemplo:

R—CH=CH—R' + X—X R—CHX—CHX—R' Reacción deadición al doble enlace

R—C C—R' + X—X R—CX=CX—R' Reacción de adición al triple enlace

c) Reacciones de eliminación
Son las reacciones en las que se separan dos átomos o grupos de átomos de una molécula, sin que se produzca al mismo tiempo la penetración de nuevos átomos o grupos atómicos. En la mayoría de los casos una molécula se transforma con pérdida intramolecular de una molécula máspequeña y formación de un enlace múltiple, por ejemplo:

CH3—CHOH—CH3 eliminación adición CH3—CH=CH2 + H2O

Pero existen otras reacciones de eliminación donde esto no sucede. Como se observa en el ejemplo, las reacciones de eliminación son opuestas a las reacciones de adición, existiendo un equilibrio, que se desplaza en uno u otro sentido según las condiciones de la reacción.

d) Reacciones...
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