Conocimiento

Celebración tradicional en la ciudad de Panchimalco EN SAN SALVADOR
La fiesta de "Las Flores y Las Palmas" se celebra cada año el primer fin de semana del mes de mayo, fecha que coincide con el inicio de la época lluviosa en nuestro país.
La celebración se extenderá por una semana durante la que se realizaran actividades culturales como: bailes y danzas tradicionales, elaboración y venta decomida típica, dulces, "chicha" entre otros.
La actual celebración es una mezcla de la religión cristiana católica y costumbres precolombinas.
En tiempos antes de la llegada de la nueva religión, nuestros indígenas llevaban a cabo rituales para celebrar en advenimiento de la época lluviosa, se ofrecían ofrendas y sacrificios a sus divinidades, como por ejemplo a "Nuestro Señor El Desollado", razónpor la cuál para recordar el inicio de estas celebraciones la cruz a la cuál le colocamos las ofrendas de frutas "el día de la cruz" debe de ser de "palo de jiote".

La historia de moros y cristianos o Historiantes es una danza tradicional de El Salvador y también de otras áreas de América Latina.
Esta danza fue introducida por los conquistadores ibéricos en la etapa de colonización delcontinente americano. En ella representaban aspectos religiosos y de guerra. Su origen data de las luchas de los moros o musulmanes contra los reyes cristianos quienes pretendían expulsar a aquellos de la península Ibérica y quitarles su dominio de casi ocho siglos. Para ello se auxiliaron de la Santa Cruz y el patrón Santiago. Probablemente se representó por primera vez en la boda de Ramón deBerenguer IV, conde de Cataluña, y Petronila, Reina de Aragón, en Lérida el año 1150.
En el continente americano los ibéricos incorporaron detalles relativos a la conquista, como la victoria sobre México - Tenochtitlán.
* IZALCO Y SUS Cofradías EN SONSONATE
En la época de la colonización española, fueron las órdenes franciscana y dominicana las encargadas de establecer en Izalco estasorganizaciones católicas. El objetivo se cumplió sin problemas, ya que los religiosos encontraron territorio fértil en sus pobladores, que no habían dejado sus creencias ancestrales relativas a la jerarquía formal y los aspectos rituales. Precisamente, se desarrollaron allí tanto las cofradías legalmente reconocidas, como los guachivales, una especie «religiosidad espontánea indígena».37
Los guachivales,sin embargo, no eran bien vistas por los prelados católicos, por las celebraciones un tanto fuera de la formalidad requerida, ya que se caía en la borrachera, la música y el baile. Aunque Pedro Escalante Arce apunta que esos festejos de las cofradías: «eran para sentirse amparados, consolados, solidarios, alrededor de una imagen venerada que jamás despreciaría a sus pobres indios, y que se alegrabaque ellos en la fiesta estuvieran felices, despreocupados, escapados de la realidad». Además, debieron ser toleradas por la jerarquía católica, pues eran importantes contribuyentes de las parroquias.37 A mediados del siglo XVIII las cofradías de carácter formal ascendían a veinte, repartidas en partes iguales para los poblados de Asunción y Dolores.35
En términos generales, las cofradías se hancaracterizado por tener una «Mesa Altar», adonde se colocan las efigies: insignias, imágenes (titular y anexas), y otros adornos. La organización se encuentra conformada por «Mayordomos» junto a sus colaboradores, y los festejos pueden variar entre dos o varios días, que incluyen visitas de otras cofradías, procesión, Misa principal, ofrendas (conocidas como Entradas), hasta culminar con elreparto de comida música y baile.35
En Izalco existen unas 24 asociaciones religiosas tradicionales, aunque existen otras con menos formalidad. La que ostenta el rango jerárquico más importante es la Cofradía del Padre Eterno Santísimo.35

Desde comida típica, artesanías, hasta música en vivo al ritmo de la banda municipal, los turistas disfrutan un ambiente cálido y agradable que revive la...