Contabilidad

1.- AVERIGUA EN QUE CONSISTIA LA TECNICA DE LOS CAMELLONES UTILIZADA POR LOS TIAHUANACO
Eran terrenos artificiales construidos en las riberas del lago Titicaca. Se trataban de montículos de tierra que permitían almacenar y aprovechar mejor el agua en lugares de frecuentes inundaciones a causa de las lluvias. Usaron una serie de técnicas agrícolas en los camellones, entre ellas, el trazado desurcos artificiales para dar protección a las plantas, facilitar el drenaje durante las lluvias, inundaciones, riego, como fuentes de abono y, especialmente, para disminuir el crudo frío nocturno en las alturas, evitando de este modo las heladas.
En tiempos pre-hispánicos se crearon en las punas las llamadas cochas o lagunas artificiales usadas para cultivar y para dar de beber al ganado. Estaslagunas pueden ser redondas, alargadas o rectangulares, y están compuestas por un gran número de surcos simétricos que recolectan el agua de la lluvias y la conducen entre los camellones de los surcos. El agua no debe empozarse más de un día por temor a podrir los sembríos. En sus bordes crecen pastos consumidos por el ganado que actualmente aprovechan las cochas abandonadas
2.- AVERIGUA Y EXPLICA ENTU CUADERNO QUE TECNICA UTILIZARON LOS TIAHUANACO PARA DESHIDRATAR LA PAPA

La domesticación de la papa fue complementada con el proceso de deshidratación de
los tubérculos, para obtener el "chuñu" o chuño. Para ello, utilizaron sabiamente dos
elementos esenciales del clima del altiplano, primero temperaturas nocturnas bajas
hasta 20°C para congelar los tubérculos y segundo, insolacióndiurna para
descongelarlos. Mediante suave presión con pies descalzos, desprendían la piel y
extraían el jugo celular antes de secarlos completamente al sol. Con este procedimiento
se obtiene el chuño negro que es de mayor duración, por la oxidación de los taninos del
jugo celular. Para obtener chuño blanco, los tubérculos congelados eran sumergidos en
agua corriente por varios días, desprendíanla piel y secaban al sol. Así comenzaron la
industria de lapapa, los Collas de la cultura Tiahuanaco, hazaña aún no igualada hasta
el presente.
El sistema de domesticación de lapapa posiblemente fue adaptado a la domesticación
de los tubérculos menores de los Andes, como la Oca/lbia (Oxalis tuberosa),
Mashua/Cubio (Tropaelum tuberosum), Ulluco/Chuguas o Rubas ( Ullucus tuberosus) y
otrasraíces. Con la domesticación y cultivo de lapapa y otros tubérculos y raíces, de la
quinua y especies afines, y otros cultivos, se originó la agricultura alto andina, cuyas
principales especies fueron compartidas en toda la Cordillera Andina, por la
interconexión de los pueblos andinos y de acuerdo con las condiciones agroecologicas regionales.

3.-DIBUJA EN TU CUADERNO QUE APROVECHARON LOSTIAHUANACOS DE LA LLAMA Y LA ALPACA

La caza y domesticación de los auquénidos (guanaco, llama, alpaca y vicuña) fue un paso definitivo hacia la domesticación de lapapa. por su "thajya" (estiércol). El vocablo
“auquénido" se deriva del Género Auchenidae ("auchen" cuello en griego") , designado
a los Camélidos Andinos de cuello característico, por Illiger en el siglo XVI.
Los auquénidos sonmamíferos rumiantes, adaptados al clima de PUNA, en zonas
ecológicas sinárboles de: 3000 5000 m, de 11 a 10°C de temperatura y precipitación
400 600 mm, de inmensa utilidad para el hombre del altiplano. ., GUANACO (Lama
guamcoe): Alzada 1.00 1.20m, por su estrecha relación con la llama se lo considera
ancestro deésta, todavía existe guanaco salvaje en la Patagonia y Tierra del Fuego,
como buenosnadadores pasan de una Isla a otra, provee pelaje "lana", carne, cuero y
puede llevar carga liviana (25 kg.). LLAMA (Lama glama): Alzada 1.10 1.20 m, es la
más importante en Bolivia y de mayor dispersión a 2.500 4.500 m, su lana es de menor
calidad, pero el vellón de mayor peso, provee lana, carne, cuero y lleva carga de 25 30
kg. ALPACA (Lama pacos): Alzada 0.80 0.90 m, especializada en...