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La Fisicoquímica (también llamada Química Física) es una subdisciplina de la química que estudia la materia empleando conceptos físicos y químicos.
Según el renombrado químico estadounidense GilbertLewis, "la fisicoquímica es cualquier cosa interesante", con lo cual probablemente se refería al hecho de que muchos fenómenos de la naturaleza con respecto a la materia son de principal interés enla físicoquímica.
La fisicoquímica representa una rama donde ocurre un cambio de diversas ciencias, como la química, la física, termodinámica, electroquímica y la mecánica cuántica donde funcionesmatemáticas pueden representar interpretaciones a nivel molecular y atómico estructural. Cambios en la temperatura, presión, volumen, calor y trabajo en los sistemas, sólido, líquido y/o gaseoso seencuentran también relacionados a estas interpretaciones de interacciones moleculares.

Entre los sectores industriales más importantes que emplean a profesionales de la ingeniería química se encuentran:* Industria química / Petroquímica
* Gas y petróleo / Refinerías
* Alimentos y bebidas / Biotecnología
* Siderúrgica / Metalúrgica / Automotriz
* Materiales / Polímeros /Plásticos
* Generación de energía
* Otras (farmacéutica, textil, papelera, minera, etc.)
Las aplicaciones que puede realizar un ingeniero químico son variadas; pueden mencionarse las siguientes a modode ejemplo:
* Estudios de factibilidad técnico-económica
* Especificación / Diseño de equipos y procesos
* Construcción / Montaje de equipos y plantas
* Control de producción /Operación de plantas industriales
* Gerencia y administración
* Control de calidad de productos
* Compras y comercialización
* Ventas técnicas
* Control ambiental
* Investigación ydesarrollo de productos y procesos
* Capacitación de recursos humanos
Por lo tanto, el desarrollo profesional del ingeniero químico comprende los siguientes campos de actividad:
* Control...
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