Control calidad

Páginas: 2 (292 palabras) Publicado: 3 de febrero de 2015
Exámen de control de calidad

1. ¿Haga un breve comentario del método estadístico en el control de calidad?
En una curva de datos puntuales ordenados en el tiempo. En él se pueden detectartendencias o ciclos de una característica, este tipo de grafico es útil para determinar causas especiales de variación. El grafico de corrida es el paso preliminar que se elabora antes de utilizarlos gráficos de control. Ejemplo:
1. Recopilar los datos necesarios, y se calcula el promedio de cada observación.
2. Dibujar los ejes de ordenadas vertical y horizontal, etc.

2. Explicarbrevemente el proceso de control de calidad.
Esta empieza con las materias primas. Solamente trabajamos con proveedores que cumplen de calificación controlando por ISO. Control de calidad controlael desempeño de la calidad de forma constante e informamos sobre esto en toda la empresa a través de las auditorias aleatorias de máquinas y trabajadores “calificamos a los trabajadores, lossupervisores y las plantas y controlamos los resultados sobre el tiempo para lograr las mejoras”.

3. Dar 2 ejemplos de estándares de control en productos lácteos.
Como un estándar y control, laseguridad consiste por todas las compañías que proporcionaban productos alimentarios a minoristas (ejemplo):
Los con marca propia: el propósito era eliminar las múltiples auditorías a minoristas yespecificar criterio de calidad y seguridad para fabricantes de alimentos.
Implementación del sistema HACCP: es un sistema de manejo de calidad en productos lácteos.

4. ¿Cuáles son las etapasdel método estadístico?
Las etapas son:
Planteamiento del problema
Adjetivos
Formulación de hipótesis
definición de la unidad de observación y la unidad de medida
determinación de lapoblación y de la muestra
recolección
Critica clasificación y ordenación.
Tabulación.
Análisis.
Publicación.



5. Para los siguientes datos calcula la X, X, X
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Control de calidad
  • Control de calidad
  • Control de calidad
  • Control De Calidad
  • control de calidad
  • Control de Calidad
  • Control de Calidad
  • control de calidad

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS