control de calidad


NOMBRE: CRISTIAN ANDRES MUÑOZ NANDAR
FICHA: 685412
T. CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS

PROFESORA : CARMEN ELIZA

ETIQUETADO Y ROTULADO BEBIDASNombre producto
Bebida vive 100
componentes
Agua carbonatada, Glucuronolactona, Vitaminas del Grupo B (tales como B2,B3,B4,B5,B6,B12...) Taurina, Cafeína, Guaraná o extracto, Azúcar (lasversiones no dietéticas), Aspartamo (las versiones dietéticas), L-Carnitina, Vitamina C, Ácido cítrico, Acidulantes, Ginseng o extracto, Betacaroteno, Ácido Pantoténico, fosfatomonopotásico, D-Ribosa, Colorante, Caramelo, etc. Todo varía según el fabricante y el modelo de la cual se escoja.
presencia de : Carbohidratos Cafeína, Vitaminas, Carnitina o D-Ribosa, hacen que supuestamente las bebidassean regeneradoras o energizantes.

Contenido
Azucares: 35g
Carbohidratos: 37 g 12 %
Sodio: 115 mg 5%
Potasio: 22 mg 1%
Calorías: 140 kcal
FECHA ESTIMADA DE VENCIMIENTO
1 mes 10 diasdespués de su fabricación
Valor: 1500 pesos y 2000
Producido por quala s.a
LOTE: 354234345
Si cumple








nombre del producto 
Avena liquida

descripción del producto
bebida lácteaobtenida a partir de la leche fresca liquida con la adición de avena en hojuelas mezcla de ingredientes como azúcar, c.m.c., leche en polvo entre otros, es un producto pasteurizado nutritivo porque aportanutrientes como el calcio, fósforo que ayuda al fortalecimiento de los huesos y dientes sanos.

lugar de elaboracion
producto elaborado en la planta de procesamiento de productos lácteos ubicada enel centro agropecuario la granja sena – espinal. kilometro 5 vía espinal – ibagué.
temperatura promedio 30°c y a.s.n.m 450 metros.
teléfono de contacto: 2709600 ext. 84669

composicion nutricionalcarbohidratos: 17%
proteína: 4%
lípidos-grasa: 4%
minerales: 1%
agua: 74%
calorías aportadas por 100 g: 90

presentacion y empaques comerciales
envase plástico por 500 ml
envase...