control de la calidad

INTRODUCCION A LA CALIDAD

INTRODUCCIÓN
Definiciones
Cuando se menciona el término "calidad", por lo general lo asociamos con productos o servicios excelentes, que satisfacen nuestras expectativas y, más aún, las rebasan. Tales expectativas se definen en función del uso que se dará al producto o servicio en cuestión y de sli respectivo precio de venta. Por ejemplo, el servicio que unconsumidor espera recibir de una rondana de acero es muy distinto del que esperaría de una del mismo material, pero cromada, sólo porque su calidad es distinta. Cuando un producto mejora nuestras expectativas estamos hablando de calidad. Es decir, se traía de una cualidad cuya valoración dependerá de lo que se perciba.
De acuerdo con la norma A3-I9S7 ANSI/ASQC, calidad es la totalidad de aspectos ycaracterísticas de un producto o servicio que permiten satisfacer necesidades implícita o explícitamente formuladas. Estas últimas se definen mediante un contrato, en tanto que las primeras se definen según las condiciones que imperen en el mercado, aunque también es necesario determinarlas y definirlas. Entre los elementos que conforman estas necesidades figuran la seguridad, la disponibilidad, lamantenibilidad, la confiabilidad, la facilidad de uso, la economía, es decir precio, y el ambiente. El precio se expresa sin mayorproblema en función de una unidad monetaria, porejemplo dólares. Las demás necesidades se definen traduciendo aspectos y características necesarios para la fabricación de un buen producto o el ofrecer un servicio acorde con lo especificado. El cumplimiento de estasespecificaciones por parte del producto o del servicio es medíble y permite contar con una definición cuantificable y operativa de la calidad. Si las especificaciones no satisfacen las necesidades de un cliente (adecuación para el uso), habrá que modificarlas. Por ío general, las necesidades van cambiando con el tiempo, en consecuencia, es necesario revisar de manera periódica las especificacionesrespectivas.
El control de la calidad es la aplicación de técnicas y esfuerzos para lograr, mantener y mejorar la calidad de un producto o de un servicio. Implica la integración de las técnicas y actividades siguientes relacionadas entre sí:
1. Especificación de qué se necesita.
2. Diseño del producto o servicio de manera que cumpla con fas especificaciones.
3. Producción o instalación quecumpla cabalmente con las especificaciones.
4. Inspección para cerciorarse del cumplimiento de las especificaciones.
5. Revisión durante el uso a fin de allegarse información que, en caso de ser necesario, sirva como base para modificar las especificaciones.
La realización de estas actividades proporciona al cliente un mejor producto o servicio al menor costo. El objetivo es lograr una elevacióncontinua de la calidad.
El control estadístico de la calidad (SQC, statistical quality control) es una rama del control de la calidad. Consiste en el acopio,'análisis e interpretación de datos para su uso en el control de la calidad. Si bien en este libro se centra la atención al empleo de la estadística en el control de calidad, este método es sólo uno de tantos que sirven para tal propósito.El control estadístico de proceso y muestreo de aceptación son dos de los más importantes elementos del control estadístico de la calidad. Sin embargo, son muchas las técnicas de las que hay que echar mano.
A todas las acciones planeadas o sistemáticas que se necesitan para garantizar que un producto o servicio satisfaga determinados requisitos de calidad se les conoce como garantía de calidad.Significa tener la certeza de que la calidad obtenida es la que se esperaba en un principio. Implica una continua evaluación de la adecuación y de la efectividad, para que en caso de ser necesario se pueda estar en condiciones para aplicar oportunamente medidas correctivas y ofrecer retroal¡mentación.
El control de la calidad es muy diferente de la garantía de la calidad. El control de calidad...