Cria de tilapia
Páginas: 39 (9570 palabras)
Publicado: 6 de diciembre de 2010
COLEGIO COMFANDI ALPEINO
CRÍA DE TILAPIA EN UNA FINCA UBICADA EN LA VEREDA BAJO DE LOS ANDES.
.
Santiago de Cali, Noviembre 2010.
COLEGIO COMFANDI ALPEINO
PROFESOR
Rodrigo Gonzales.
INTEGRANTES
Miguel Carvajal.
Efraín escobar.
Astrid García.
Jorge Luis Orozco.
Alfonso Riascos.
Claudia Vásquez.
Santiago de Cali, Noviembre 2010
1. PROBLEMA DEINVESTIGACIÓN
CRÍA DE TILAPIA EN UNA FINCA UBICADA EN LA VEREDA BAJO DE LOS ANDES.
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
La vereda Bajo de los Andes está ubicada en la parte sur oeste del municipio de Santiago de Cali. Para llegar allí es necesario abordar un carro que lo lleve hasta el crucero que va hacia la Sirena para poder coger la vía hacia el sector de la Sulaya y poder tomar el camino para lavereda Bajo de los Andes.
Allí se encuentra la casa finca # 26 del señor Alfredo Almeida. Este lugar tiene un clima cálido templado en el día y frio en la noche, además parte del terreno es faldudo y se encuentra enmontado, muy cerca de allí pasa la quebrada que recibe su mismo nombre más o menos a una distancia de 200 mts.
Las condiciones descritas anteriormente permiten al grupoinvestigador aprovechar los recursos que existen y adecuar un terreno para la cría de tilapia roja pues esta especie se reproduce fácilmente y consume un alimento que tiene un costo bajo, accesible a las condiciones del grupo investigador.
Lo anterior unido al deseo de crear una microempresa en un futuro cercano, permite al grupo pensarse la posibilidad de aprender a criar tilapia y optimizar elespacio descrito anteriormente, con el fin de evitar pérdidas económicas, desintegración del grupo, desilusiones y amarguras que puedan dejar la inversión irracional en un proyecto productivo.
Por todo lo anterior el grupo investigador se plantea la siguiente pregunta.
1.2 FORMULACION DEL PROBLEMA
¿Cómo aprender a criar tilapia en poseta en la vereda Bajo de los Andes?
2. OBJETIVOGENERAL
Aprender a criar tilapia en poseta en la vereda Bajo de los Andes en la casa finca # 26 del Señor Alfredo Almeida.
2.1 OBJETIVOS ESPECIFICOS
1- Buscar información bibliográfica sobre el tema seleccionado.
2- Planear las diferentes actividades para la cría de tilapia.
3- Apropiarse de la información obtenida de diferentes fuentes.
4- Cotizar los gastos del mantenimiento dela cría de la tilapia.
5- Adecuar el terreno para la cría de la tilapia.
6- garantizar la permanencia del fluido del agua.
7- Realizar visitas periódicas al lugar de trabajo.
.
3. JUSTIFICACION
- A través de este proyecto el grupo investigador se beneficia en la adquisición del conocimiento teórico, practico sobre la cría de tilapia.
- Se adquiere experiencia paracrear una microempresa.
- Se aprende a trabajar en grupo.
- Se cumple con un requisito para recibir el título de bachiller Comfandi.
- Se escogió la Tilapia por que se tiene muchas ventajas por su alto porcentaje de masa muscular, filete grande, crecimiento rápido, adaptación al ambiente, resistencia a enfermedades, y con muy buena aceptación en el mercado.
4. MARCO DEREFERENCIA
4.1 MARCO TEORICO.
RESEÑA HISTÓRICA DE LA ESPECIE:
La tilapia es un pez teleósteo, del orden Perciforme perteneciente a la Familia Cichlidae Originario de África, habita la mayor parte de las regiones Tropicales del mundo, donde las condiciones son favorables para su reproducción y crecimiento. Es un pez de buen sabor y rápido crecimiento, se puede cultivar en estanques y enjaulas, soporta altas densidades, resiste condiciones ambientales adversas, tolera bajas concentraciones de oxígeno, es capaz de utilizar la productividad primaria de los estanques, y puede ser manipulado genéticamente.
Actualmente se cultivan con éxito unas diez especies. Como grupo las Tilapias representan uno de los peces más ampliamente producidos en el mundo.
Las especies más cultivadas son y...
CRÍA DE TILAPIA EN UNA FINCA UBICADA EN LA VEREDA BAJO DE LOS ANDES.
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Santiago de Cali, Noviembre 2010.
COLEGIO COMFANDI ALPEINO
PROFESOR
Rodrigo Gonzales.
INTEGRANTES
Miguel Carvajal.
Efraín escobar.
Astrid García.
Jorge Luis Orozco.
Alfonso Riascos.
Claudia Vásquez.
Santiago de Cali, Noviembre 2010
1. PROBLEMA DEINVESTIGACIÓN
CRÍA DE TILAPIA EN UNA FINCA UBICADA EN LA VEREDA BAJO DE LOS ANDES.
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
La vereda Bajo de los Andes está ubicada en la parte sur oeste del municipio de Santiago de Cali. Para llegar allí es necesario abordar un carro que lo lleve hasta el crucero que va hacia la Sirena para poder coger la vía hacia el sector de la Sulaya y poder tomar el camino para lavereda Bajo de los Andes.
Allí se encuentra la casa finca # 26 del señor Alfredo Almeida. Este lugar tiene un clima cálido templado en el día y frio en la noche, además parte del terreno es faldudo y se encuentra enmontado, muy cerca de allí pasa la quebrada que recibe su mismo nombre más o menos a una distancia de 200 mts.
Las condiciones descritas anteriormente permiten al grupoinvestigador aprovechar los recursos que existen y adecuar un terreno para la cría de tilapia roja pues esta especie se reproduce fácilmente y consume un alimento que tiene un costo bajo, accesible a las condiciones del grupo investigador.
Lo anterior unido al deseo de crear una microempresa en un futuro cercano, permite al grupo pensarse la posibilidad de aprender a criar tilapia y optimizar elespacio descrito anteriormente, con el fin de evitar pérdidas económicas, desintegración del grupo, desilusiones y amarguras que puedan dejar la inversión irracional en un proyecto productivo.
Por todo lo anterior el grupo investigador se plantea la siguiente pregunta.
1.2 FORMULACION DEL PROBLEMA
¿Cómo aprender a criar tilapia en poseta en la vereda Bajo de los Andes?
2. OBJETIVOGENERAL
Aprender a criar tilapia en poseta en la vereda Bajo de los Andes en la casa finca # 26 del Señor Alfredo Almeida.
2.1 OBJETIVOS ESPECIFICOS
1- Buscar información bibliográfica sobre el tema seleccionado.
2- Planear las diferentes actividades para la cría de tilapia.
3- Apropiarse de la información obtenida de diferentes fuentes.
4- Cotizar los gastos del mantenimiento dela cría de la tilapia.
5- Adecuar el terreno para la cría de la tilapia.
6- garantizar la permanencia del fluido del agua.
7- Realizar visitas periódicas al lugar de trabajo.
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3. JUSTIFICACION
- A través de este proyecto el grupo investigador se beneficia en la adquisición del conocimiento teórico, practico sobre la cría de tilapia.
- Se adquiere experiencia paracrear una microempresa.
- Se aprende a trabajar en grupo.
- Se cumple con un requisito para recibir el título de bachiller Comfandi.
- Se escogió la Tilapia por que se tiene muchas ventajas por su alto porcentaje de masa muscular, filete grande, crecimiento rápido, adaptación al ambiente, resistencia a enfermedades, y con muy buena aceptación en el mercado.
4. MARCO DEREFERENCIA
4.1 MARCO TEORICO.
RESEÑA HISTÓRICA DE LA ESPECIE:
La tilapia es un pez teleósteo, del orden Perciforme perteneciente a la Familia Cichlidae Originario de África, habita la mayor parte de las regiones Tropicales del mundo, donde las condiciones son favorables para su reproducción y crecimiento. Es un pez de buen sabor y rápido crecimiento, se puede cultivar en estanques y enjaulas, soporta altas densidades, resiste condiciones ambientales adversas, tolera bajas concentraciones de oxígeno, es capaz de utilizar la productividad primaria de los estanques, y puede ser manipulado genéticamente.
Actualmente se cultivan con éxito unas diez especies. Como grupo las Tilapias representan uno de los peces más ampliamente producidos en el mundo.
Las especies más cultivadas son y...
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