Cromatografia fina

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INTRODUCCIÓN

Como Futuros Químicos Farmacéuticos, hemos de aprender diferentes técnicas en un laboratorio, necesarias para la posterior aplicación de nuestros conocimientos y técnicas en la preparación de medicamentos.

El objetivo principal de este informe es conocer los distintos tipos de técnicas que se utilizan en un laboratorio, en la elaboración de soluciones, importante proceso quees utilizado en una gran cantidad de productos farmacéuticos.

Algunos pares de líquidos, como el aceite y agua, se separar en dos capas después de agitarlos juntos y dejarlos en reposo. Se dice que estos pares de líquidos son inmiscibles.

Podemos definir el método de extracción, como la técnica de separar una sustancia de una de un líquido haciendo uso de su mayor tendencia adisolverse en otro en otro líquido y puede usarse para separar mezclas.

También la cromatografía, que en este caso, los componentes fueron liquido y liquido, podemos considerar que es necesario que los líquidos sean inmiscibles, por esto, éstos también van diferir marcadamente en el grado de polaridad, para que se cumpla esta propiedad.

El práctico a realizar consiste en realizar unaextracción y posterior cromatografía de capa fina con el fin de separar los componentes de una muestra orgánica.

Para esto utilizaremos procedimientos físicos y químicos con el fin de obtener la fase orgánica de la acelga. Utilizaremos el cloroformo (CHCl3) como diluyente y una cámara de tinción coplin como cámara cromatográfica. Una vez realizada la cromatografía de capa fina se hace unanálisis riguroso de las longitudes que existe entre las sustancias separadas en la placa cromatografía con el fin de poder identificar las sustancias existentes en dicha fase orgánica.

Teniendo en cuenta la información anteriormente otorgada se podrá hacer una descripción más detallada de los procesos realizados, para extraer los pigmentos de una hoja de acelga e identificarlos

MATERIALES• Hojas de acelga
• Vidrio reloj
• Vaso Precipitado (250 ml - 100 ml) marca Germany
• Probeta 10 ml ± 0.1
• Bagueta
• Embudo de decantación de 100 ml
• Soporte Universal
• Cámara de tinción Coplin
• Placa cromatográfica
• Capilar
• Cronómetro
• Lápiz mina paper mate 0.7 mm
• Regla Proarte 20 cm.

Reactivos:

o 6 ml de Metanol (CH4O )
o 3 ml de Acetona ( C3H6O )
o 12 ml de Hexano( C6H14 )
o Sulfato de Sodio ( Na2SO4 )
o Tricloruro de metilo (Cloroformo) ( CHCl3 )

Método

EXTRACCIÓN DE PIGMENTOS DE PLANTAS VERDES, MEDIANTE EXTRACCIÓN POR SOLVENTES, SEPARACIÓN E IDENTIFICACIÓN POR CROMATOGRAFÍA EN CAPA FINA.

Experimento 1: Extracción

1. Lavar un puñado de hojas de acelga con metanol.2. Colocar sobre un vidrio reloj para que se seque al aire y luego se troza finamente.
3. Traspasar a un vaso de precipitado de 100 – 250 mL y añadir 6 mL de acetona y 12 mL de hexano, medidos con probeta.
4. Presionar suavemente con la bagueta, durante 10 a 15 minutos. Posteriormente traspasar el líquido a un embudo de decantación. (Figura 1)
5. Extraer dos veces, con 10 mL de agua.Separar y poner la fase orgánica, sobre un poco de sulfato de sodio, que actúa como agente desecante.

[pic]

Figura 1: Manejo y montaje del embudo de decantación

Experimento 2: Separación e Identificación de pigmentos por cromatografía en capa fina.
1. Preparar la cámara cromatográfica. En este caso utilizar una cámara de tinción Coplin.
2. Introducir en la cámara una pequeñacantidad de CHCl3.
3. Poner la placa cromatográfica sobre un papel limpio. Tomar desde las orillas.
4. Con un capilar fino aplicar una pequeña porción de extracto de pigmentos, tocando suavemente la placa. Secar y repetir nuevamente la aplicación.
5. Introducir la placa en la cámara cromatográfica con CHCl3, cuidando que el nivel del disolvente quede bajo el lugar donde se aplicó la...
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