cuestionario Los Alimentos
1.- ¿Qué es la OMS?
Es la Organización Mundial de la Salud.
2.- ¿Qué son los alimentos?
Son aquellos productos que comemos o bebemos.
3.- ¿Y qué nos aportan?Energía y la materia prima necesarias para que nuestro cuerpo se desarrolle y se mantenga sano.
4.- ¿Qué podemos realizar gracias al aporte de los alimentos?
Podemos realizar todas nuestrasactividades, como hablar, escribir, correr, dormir o pensar. Además nos permiten reparar los tejidos cuando sufrimos una herida o a medida que envejecemos.
5.- ¿De qué origen pueden ser los alimentos queconsumimos?
Pueden ser de origen animal o vegetal.
6.- ¿Qué son los nutrientes?
Los nutrientes son las sustancias que entregan la materia prima y la energía que tu cuerpo necesita para vivir.
7.- Losnutrientes se clasifican en cuatro grupos. ¿Cuáles son?
Proteínas, Hidratos de carbono, Lípidos, Vitaminas y sales minerales. El agua también se considera como un nutriente, ya que no aporta energía,pero es vital para mantener el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo.´
Proteínas: Permiten fabricar y mantener estructuras corporales, como los músculos.
Hidratos de carbono: Representan lafuente de energía que el organismo utiliza de manera rápida.
Lípidos: Sirven como reservas energéticas a largo plazo, cuando no contamos con fuentes inmediatas de energía.
Vitaminas y sales minerales:Ayudan al funcionamiento de nuestro cuerpo, regulando varios procesos, como la coagulación de la sangre. Las sales minerales, además, forman parte de algunas estructuras, como por ejemplo, de loshuesos.
8.- ¿Qué alimentos principalmente contiene proteínas?
Son de origen animal, como la carne, la leche y los huevos, aunque también existen alimentos de origen vegetal que son ricos en proteínas, porejemplo las legumbres, como los porotos y las lentejas, entre otros.
9.- Escribe en la tabla cuál es el nutriente más relacionado con cada una de las situaciones.
Situación
Nutriente
Si...
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