CULTIVO DE AJO

Páginas: 71 (17700 palabras) Publicado: 24 de febrero de 2015
ÍNDICE GENERAL

Contenido

Página

ÍNDICE DE CUADROS……………………………………………………........

i

ÍNDICE DE FIGURAS………………………………………………………....

v

RESUMEN…………………………………………………………………........

vii

ABSTRACT……………………………………………………………………..

viii

I. INTRODUCCIÓN……………………………………………………….........

1

II. OBJETIVOS……………………………………………………………........

3

2.1 Objetivogeneral……………………………………………………..…..........

3

2.2 Objetivos particulares…………………………………………………….......

3

III. HIPÓTESIS………………………………………………………………....

4

IV. REVISIÓN DE LITERATURA………………………………………........

5

4.1 La vermicomposta o humus de lombriz……………….……………………...

5

4.2. Especificaciones fisicoquímicas………………………………………...…..

5

4.3. Usos de lombricomposta en diferentes cultivos…………………………….

6

4.4 Gallinaza…………….…………………………....…………………..……...7

4.5. Origen re ajo …………………………………………….……………..…...

9

4.6. Descripción botánica……………………...…………………...…………….

9

4.6.1. Taxonomía………………………………………...…………………...

9

4.6.2. Morfología de la planta……..………………………………………....

10

4.7. Composición nutritiva…………………….………………….……..………

12

4.8. Requerimientos edafológicos y climáticos…………... ……………….……

14

4.8.1.Temperatura…………………………………………………….……...

14

4.8.2. Suelo…………………………………………………………………...

14

4.8.3 Fenología……………….. ……………………………….…..….……..

14

4.9. Manejo del cultivo……………………...…………………….………..……

15

4.9.1. Preparación del terreno…………...……………………………………

15

4.9.2. Variedades……………………………………………………………..

15

4.9.3. Preparación de la semilla..……………………………….…………….

17

4.9.4.Siembra…………………..………………………….………….……...

17

4.9.5. Riego………………………………………..………………………….

17

4.9.6. Fertilización…………….………………………………………………

18

4.9.7. Deshierbe………………………………………………………………

20

4.9.8. Plagas, enfermedades y fisiopatías…….……………………………….

21

4.10. Importancia económica…………………………………………………….

23

4.10.1. Importancia económica a nivel mundial……………………………...

23

4.10.2. Importancia económica en México…………………………………..

25

4.10.3.Importaciones y exportaciones a nivel nacional……………………...

27

4.10.4. Importancia económica en Puebla..…………………………………..

28

V. MATERIALES Y MÉTODOS……………………………………………...

32

5.1 Descripción del área de estudio……………..……………………………….

32

5.1.1. Localización…………………………………………………………...

32

5.1.2. Clima….……………………………………………………………….

33

5.1.3. Suelo……………...……………………………………………………

33

5.2.Materiales……………………………………………………………………

33

5.2.1. Material vegetativo..…………………………………………………...

33

5.2.2. Abonos…………………………………………………………………

33

5.3. Metodología…………………………………………………………………

34

5.3.1. Preparación de terreno…………………………………………………

34

5.3.2. Siembra…...…………………………………………………………...

34

5.3.3. Riego…………………………………………………………………..

34

5.3.4.Cosecha………………………………………………………………..

35

5.3.5. Variables a medir en etapa vegetativa………………………………...

35

5.3.6. Variables a medir en etapa de producción.……………………………

35

5.3.7. Muestra de suelo……………….……………………………………...

36

5.4. Diseño experimental..……………………………………………………….

36

VI. RESULTADOS Y DISCUSIONES……………………………………….

38

6.1 Altura de la planta…………………………………………….…..…………

38

6.2. Numero de hojas……………………………………………….………..….

406.3. Diámetro del bulbo…………..……………………………...………………

42

6.4. Promedio de dientes por bulbo……………………………………………...

43

6.5. Rendimiento………………………………………………………………...

44

6.6. Extracción de nutrientes……………………………….……………………

46

6.6.1. Nitratos……………………………….………………………………..

46

6.6.2. Nitrógeno……..…………………………………….…….………..….

48

6.6.3. Fósforo………………………………………………………………...

49

6.6.4.Potasio…………………………………………………………………

51

6.6.5. Calcio………………………………………………………………….

52

6.6.6. Magnesio………………………………………………………………

54

6.6.7. Manganeso…………………………………………………………….

56

6.6.8. Fierro…………………………………………………………………..

57

6.6.9....
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • C Mo Cultivar Ajo

    ...Cómo cultivar ajo 1. 1 Investiga cuando plantar ajo en una región. En general, el mejor momento para plantar es a mediados de otoño o a principios de la primavera. El ajo crece bien en una amplia variedad de climas. Lo hace bien en las zonas de alta temperatura o humedad, donde hay una gran cantidad de lluvias. 1. 2 Elige un lugar para sembrar y prepara el terreno. El ajo necesita mucho sol, pero puede tolerar la sombra...

    Leer más
    1231 Palabras 5 Páginas
  • cultivo de ajo

    ...Pasos a seguir para comenzar nuestro huerto en casa: 1. Hay dos tipos de ajos: blancos y rosados. Desmontamos la cabeza del ajo en todos sus dientes (una cabeza contiene de 10 a 15 dientes). 2. Llenamos la maceta con la tierra e introducimos los dientes de ajo en la tierra (con la punta más fina hacia arriba). Cuando lo plantemos en suelo será mediante surcos con distancia de 10-15 cm entre plantas y 20-30 cm entre filas.  3. Regamos y colocamos la maceta donde le...

    Leer más
    290 Palabras 2 Páginas
  • El cultivo del ajo

    ...Siembra 7 La Fertilización 8 La aplicación de abono orgánico 9 El Riego 10 Cosecha 11 CONCLUSIÓN 13 BIBLIOGRAFÍA 14 INTRODUCCION El cultivo del ajo es considerado hoy día como una de las hortalizas más rentable a nivel nacional. Las zonas de mayor producción de ajo se encuentran en los estados Mérida, Trujillo y Táchira. El ajo es una hortaliza muy apreciada en la mesa venezolana. Su uso es generalmente para...

    Leer más
    2925 Palabras 12 Páginas
  • Cultivo De Ajo

    ...Cultivo del ajo con bioestimuladores del crecimiento vegetal Enviado por Vladimir Arias García Resumen Introducción Requerimientos edafoclimáticos Biofertilizantes Materiales y métodos Resultado y discusión Conclusiones Resumen Se evaluó la efectividad de diferentes bioestimuladores del metabolismo vegetal, (Enerplant, Biobras-16, Fitomás-E y Bayfolan forte), en los rendimientos agrícolas del Ajo (Allium sativum L.) variedad criollo,...

    Leer más
    4304 Palabras 18 Páginas
  • Cultivo del ajo

    ...EL CULTIVO DEL AJO The garlic growing 1. Origen 2. Taxonomía Y Morfología 3. Importancia Económica Y Distribución Geográfica 4. Requerimientos Edafoclimáticos 5. Material Vegetal 6. Particularidades Del Cultivo 6.1. Preparación Del Terreno 6.2. Plantación De Bulbillos 6.3. Escardas 6.4. Abonado 6.5. Riego 7. Plagas Y Enfermedades 7.1. Plagas 7.2. Enfermedades 8. Recolección 9 Comercialización 10. Valor Nutricional 1. ORIGEN ...

    Leer más
    4015 Palabras 17 Páginas
  • cultivo del ajo

    ...Paulina Sepúlveda R. ISSN 0717 - 4829 Autores: Paulina Sepúlveda R. Patricia Larraín S. Juan Ormeño N. Alicia Bruna V. Abdón Guiñez S. INIA-La Platina Santiago de Chile, 2010 BOLETÍN INIA - Nº 213 Manejo Fitosanitario del Cultivo de Ajos Editora: Paulina Sepúlveda R. Ingeniero Agrónomo, M.Sc., INIA La Platina. Autores: Paulina Sepúlveda R. Ingeniero Agrónomo, M.Sc., INIA La Platina. Patricia Larraín S. Ingeniero Agrónomo, M.Sc., INIA Intihuasi....

    Leer más
    19500 Palabras 78 Páginas
  • Cultivo ajo

    ...INTRODUCCION México, ha sido uno de los principales países productores de ajo en el mundo, colocándose entre los diez primeros lugares por su volumen de producción. En la República Mexicana, los estados productores más importantes son: Guanajuato, Aguascalientes, Zacatecas, Puebla, Sonora, Querétaro y San Luis Potosí; en su conjunto, estas entidades producen cerca del 94% del total nacional. El consumo de ajo fresco per cápita anual, es de...

    Leer más
    3941 Palabras 16 Páginas
  • El cultivo del Ajo

    ...NTRODUCCION El cultivo del ajo es considerado hoy día como una de las hortalizas más rentable a nivel nacional. Las zonas de mayor producción de ajo se encuentran en los estados Mérida, Trujillo y Táchira. El ajo es una hortaliza muy apreciada en la mesa venezolana. Su uso es generalmente para condimento aún cuando muchos estudiosos han demostrado una serie de propiedades relacionadas con la circulación y producción de sustancias...

    Leer más
    2755 Palabras 12 Páginas

OTRAS TAREAS POPULARES

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS