CULTIVO DE CAÑA

CULTIVO DE CAÑA [FRONTINO]
Gonzalo López

El cultivo de caña es el más importante después de café en frontino es uno de los más productores de caña su rendimiento es de 130 igual al del valle del cauca. En Colombia hay 250 y 350 hectáreas paneleras en el valle del cauca hay 330mil hectáreas de azúcar, y alcohol cultivo versátil es planta c4 esta es cuando tiene cadena de 4 carbonos. enfrontino hay 1500 hectáreas tienen un 85porciento en república dominicana a de frontino se siembra mucho cc 937711.
La variedad de caña debe tener mucho rendimiento en azúcar y alcohol el porcentaje siempre es al cien por ciento la caña debe tener un buen rendimiento una buena calidad resistente al carbón, en frontino el periodo vegetativo es de 14 y 16 meses la caña debe tener un buen desojenatural esta no tiene desfloración que pase de un 30 por ciento 100 tallos de caña 30 florecidos se hace una reproducción asexual con estacas sus suelos son franco arenosos- arcillosos pero lo ideal es que la caña no se florezca por que se pierde la altura es de 0 a 180 metros su azúcar es de 0 a 1500 la panela es de 800 a 1800 más de 4 horas al día que se necesita vientos no muy fuertes ysu humedad es de 75 porciento precipitada La adecuación tiene como propósito la preparación del campo, de acuerdo con la pendiente y la infraestructura de riego y drenaje necesaria para el cultivo. En zonas planas, la pendiente debe variar entre 3 y 5 por mil, para facilitar el riego por gravedad y la evacuación rápida de los excesos de lluvia, lo cual requiere la construcción de canales dedrenaje. En zonas de ladera, el sistema de preparación del suelo consiste en el desmonte del terreno, picado de leña, construcción de canales de riego y drenaje en caso de requerirlo, también debemos proyectar como se distribuyen los surcos dentro de los lotes a sembrar, pues como es bien sabido la caña es transportada en mulas hacia los trapiches, y deben existir surcos a ciertas distancias para que eltransporte sea óptimo y se pierda el menor tiempo y espacio. La caña en condiciones normales no produce semilla verdadera, para propagarla utilizamos trozos de caña o estacas que de igual manera la llamamos semilla. En la selección la semilla debe ser: Libre de plagas y enfermedades Tener un estado nutricional adecuado Tener edad de corte y tamaño recomendados Semilla sin mezcla de variedadesCon yemas funcionales El sistema de siembra es determinado por la tecnología (maquinaria) y ésta a su vez es determinada por la topografía del terreno, si el terreno es plano se puede sembrar a chorrillo, pero si es de ladera se siembra mateado. Siembra por mateado: Consiste en sembrar en una cajuela abierta previamente en cada esquina una estaca inclinada entre 45 y 60°. Siembra a Chorrillo:Consiste en colocar la semilla a lo largo de un surco abierto previamente, pueden utilizarse tres tipos de siembra en este caso: Chorro doble: se utiliza cuando lo semilla es de dudosa calidad o no proviene de semilleros. Consiste en colocar dos hileras de semilla en el fondo del surco. La semilla, en estos sistemas debe quedar cubierta con una capa de suelo de 4 a 6 cm. Chorro medio: Se utiliza parasemillas de buena calidad y consiste en colocar en forma superpuesta una estaca sobre otra en el fondo del surco. Chorro sencillo: se utiliza para semillas de excelente calidad. Colocando una sola hilera de semilla (una a continuación de la otra) en el fondo del surco. En la producción panelera es muy importante tener en cuenta el pH o la acidez del suelo, ya que cuando los suelos son muy ácidoslos jugos también son ácidos y la panela no cuaja o no da grano. La acidez o pH se mide en una escala que va del 1 al 14, siendo más ácido cuando estamos más cerca del 1, sin embargo para la caña el pH de los suelos debe estar entre 6.0 y 7.0, si el número es menor entonces decimos que el suelo es ácido y debe corregirse con cal (se recomienda calfos o roca fosfórica por su contenido de fósforo...