Cultivo Del Cacao
Páginas: 3 (626 palabras)
Publicado: 4 de octubre de 2012
BOTÁNICA DE LA CAÑA DE AZUCAR
No se conoce con exactitud el origen de la caña de azúcar, sin embargo se asume que debido a la presencia del mayor número de especies del género Saccharum, éstaprocede de La India, Nueva Guinea y zonas aledañas.
La caña de azúcar está ubicada taxonomicamente de la siguiente manera:
DIVISIÓN: Embryophita siphonogama
SUBDIVISIÓN: Angiospermae
CLASE:Monocotyledoneae
ORDEN: Glumiflorae
FAMILIA: Gramineae
TRIBU: Andropogoneae
SUBTRIBU: Saccharea
GENERO: Saccharum
ESPECIES: S. Officinarum, S. edule, S. barbery, S.
spontaneum y S. robustumREQUERIMIENTOS CLIMÁTICOS Y EDÁFICOS
Los factores climáticos afectan las fases de germinación, crecimiento y maduración de la siguiente forma:
TEMPERATURA
La temperatura, junto con la humedad, son dosde los factores que más relevancia tiene en la germinación, la temperatura óptima para éste proceso se ubica entre los 27°C y 33°C, y para el crecimiento debe oscilar entre los 20°C y 35°C (24). EnGuatemala la zona cañera ubicada en la planicie costera del océano Pacífico tiene temperaturas promedio anuales alrededor de 25°C, ésta varía en función de la altura sobre el nivel del mar.PRECIPITACION
En promedio la caña requiere de 1,200 a 1,500 milímetros anuales, distribuidos de mejor manera durante el período vegetativo. En la zona cañera de Guatemala las precipitaciones oscilas desde los1,500 hasta los 3,000 milímetros anuales.
RADIACION SOLAR
La caña de azúcar pertenece al grupo de plantas con sistema fotosintético C4, por lo cual es muy eficiente, dentro de la especie existenvariedades más eficientes que otras, las longitudes de onda utilizadas son entre 400 y 700 nm. Es importante que durante todo el ciclo, la planta disponga de buena luminosidad.
VIENTO
El vientoaumenta la evapotranspiración, reduce el crecimiento, causa la ruptura de tallos inclusive puede arrancar las cepas desde la base, ocasiona que la caña se acame (postración) dificultando las labores de...
No se conoce con exactitud el origen de la caña de azúcar, sin embargo se asume que debido a la presencia del mayor número de especies del género Saccharum, éstaprocede de La India, Nueva Guinea y zonas aledañas.
La caña de azúcar está ubicada taxonomicamente de la siguiente manera:
DIVISIÓN: Embryophita siphonogama
SUBDIVISIÓN: Angiospermae
CLASE:Monocotyledoneae
ORDEN: Glumiflorae
FAMILIA: Gramineae
TRIBU: Andropogoneae
SUBTRIBU: Saccharea
GENERO: Saccharum
ESPECIES: S. Officinarum, S. edule, S. barbery, S.
spontaneum y S. robustumREQUERIMIENTOS CLIMÁTICOS Y EDÁFICOS
Los factores climáticos afectan las fases de germinación, crecimiento y maduración de la siguiente forma:
TEMPERATURA
La temperatura, junto con la humedad, son dosde los factores que más relevancia tiene en la germinación, la temperatura óptima para éste proceso se ubica entre los 27°C y 33°C, y para el crecimiento debe oscilar entre los 20°C y 35°C (24). EnGuatemala la zona cañera ubicada en la planicie costera del océano Pacífico tiene temperaturas promedio anuales alrededor de 25°C, ésta varía en función de la altura sobre el nivel del mar.PRECIPITACION
En promedio la caña requiere de 1,200 a 1,500 milímetros anuales, distribuidos de mejor manera durante el período vegetativo. En la zona cañera de Guatemala las precipitaciones oscilas desde los1,500 hasta los 3,000 milímetros anuales.
RADIACION SOLAR
La caña de azúcar pertenece al grupo de plantas con sistema fotosintético C4, por lo cual es muy eficiente, dentro de la especie existenvariedades más eficientes que otras, las longitudes de onda utilizadas son entre 400 y 700 nm. Es importante que durante todo el ciclo, la planta disponga de buena luminosidad.
VIENTO
El vientoaumenta la evapotranspiración, reduce el crecimiento, causa la ruptura de tallos inclusive puede arrancar las cepas desde la base, ocasiona que la caña se acame (postración) dificultando las labores de...
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