Células del intestino delgado

UNIVERSIDAD DE SONORA
División de Ciencias Biológicas y de la Salud
Departamento de Ciencias Químico Biológicas
Licenciatura en Ciencias Nutricionales

BIOLOGÍA CELULAR
Dr. José Luis Cárdenas López

Células del intestino delgado

Nombres
Dominique Aceves Noriega
María Antonieta Chávez Celaya
Kristell Carolina Trejo Peralta

Hermosillo, Sonora a 30 de mayo de 2012

ÍNDICEINTRODUCCIÓN ------------------------------------------------------------------------------ 3
CARACTERÍSTICAS HISTOLÓGICAS COMUNES --------------------------------------- 3
* Modificaciones de la superficie luminal ---------------------------------------- 3
* Mucosa --------------------------------------------------------------------------------- 4
* Submucosa----------------------------------------------------------------------------- 7
* Muscular externa y serosa -------------------------------------------------------- 8
* Aporte linfático y vascular del intestino delgado ----------------------------- 9
DIFERENCIAS REGIONALES --------------------------------------------------------------- 9
HISTOFISIOLOGÍA DEL INTESTINO DELGADO--------------------------------------- 10
* Actividad inmunitaria de la lámina propia ------------------------------------ 10
* Actividad secretora del intestino delgado ------------------------------------ 11
* Movimiento del intestino delgado --------------------------------------------- 12
* Digestión ------------------------------------------------------------------------------12
* Absorción ----------------------------------------------------------------------------- 12
BIBLIOGRAFÍA ------------------------------------------------------------------------------- 14

Los procesos más importantes de la digestión y la absorción de los nutrientes se producen en un órgano tubular largo, el intestino delgado, como consecuencia de lo cual su estructura se encuentraespecialmente adaptada para estas funciones. Sólo su longitud ya provee una enorme superficie para la digestión y la absorción y esa superficie se incrementa aún más por la presencia de pliegues circulares, vellosidades y microvellosidades.
El intestino delgado se divide en tres regiones: duodeno, yeyuno e íleon. Aunque la histología de estas regiones es similar, sus diferencias menores permitenidentificarlas.
El intestino delgado digiere el material alimentario y absorbe los productos finales del proceso digestivo. La primera región del intestino delgado, el duodeno, recibe enzimas y el amortiguador alcalino del páncreas y la bilis del hígado para desempeñar sus funciones de digestión. Además las células epiteliales y las glándulas de la mucosa contribuyen con amortiguadores y enzimaspara facilitar la digestión.

Características histológicas comunes
Como las tres regiones del intestino delgado son similares desde el punto de vista histológico, se describen primero las características comunes. Después se mencionan las variaciones en cada segmento y a continuación se consideran los aspectos funcionales.

Modificaciones de la superficie luminal
La superficie luminal delintestino delgado está adaptada para incrementar su área de superficie. Se observan tres tipos de modificaciones:
1. Los pliegues circulares (válvulas de Kerckring) son pliegues transversales de la submucosa y la mucosa que forman elevaciones semicirculares a helicoidales, algunas tan grandes como 8 mm de alto y 5 cm de largo. A diferencia de las rugosidades del estómago, son estructuraspermanentes del duodeno y el yeyuno, y terminan en la mitad proximal del íleon. Incrementan el área de superficie en un factor de 2 o 3.
2. Las vellosidades son salientes de la lámina propia semejantes a hojas de roble o digitaliformes, recubiertas por epitelio. El núcleo de cada vellosidad contiene asas capilares, un conducto linfático de terminación ciega y unas cuantas fibras de músculo liso,...