De todo

Páginas: 2 (309 palabras) Publicado: 12 de noviembre de 2010
Ingredientes
* 2 Tazas de Chispas de chocolate semi amargo
* 1 1/2 Barra Mantequilla sin sal
* 1 1/2 Taza Azúcar
* 3 huevos
* 2 Cucharaditas de Esencia devainilla
* 2 1/2 Tazas de Harina
* 1 Cucharadita Polvo para hornear
* 1/2 Cucharadita Sal
* 1 1/2 Taza Agua
* PARA EL BETUN
* 3/4 Tazas de Mantequilla sin sal* 3/4 Tazas de Margarina
* 1 1/2 Cucharadita Esencia de vainilla
* 6 Tazas de Azúcar glass
* 1/3 Taza Leche
* 200 Gramos de Chocolate blanco
Modo depreparacion
1. Pre caliente el honro a 150 grados centígrados. Engrase dos moldes circulares para hornear pastel con espray vegetal.
2. Derrita 1 taza de las chispas de chocolate conla mantequilla en el microhondas. Mezcle hasta que el chocolate esté totalmente derretido. Vierta en un recipiente hondo grande.
3. Agregue el azúcar y bata con una batidoraeléctrica. Agregue los huevos y la vainilla y continue batiendo. Agregue el harina, el polvo para hornear y la sal y mezcle bien. Agregue el agua y la taza restante de chispas de chocolatey termine de batir.
4. Vierta la mezcla en los moldes para hornear y hornee por 35-40 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio. Retire del horno y permita quese enfiren totalmente.
5. Mientras se cocina el pastel prepare el relleno. En un recipiente hondo bata la mantequilla y la margarina hasta que esté esponjosa.
6. Agregue lavainilla y mezcle. Agregue el azúcar y bata bien.
7. Agregue la leche y bata hasta que el relleno esté esponjoso.
8. Divida el betún en dos partes y una parte agregue elchocolate blanco y mezcle bien.
9. Tome un pastel y cúbralo con el relleno de chocolate blanco, coloque sobre el el otro pastel y decore con el betún de mantequilla y vainilla.
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