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Adelgazamiento o pérdida de peso, en el contexto de la medicina, salud o fitness, es una reducción de la masa corporal de un individuo o animal, por razón de unapérdida promedio de líquidos, grasa o de tejidos como el músculo, tendón o tejido conjuntivo. El adelgazamiento puede ser generalizado, es decir, afectando a todo el organismo, o bien localizado comoen el caso de una atrofia muscular por inmovilización.1 Entrada la tercera edad, el cuerpo tiende a perder de 1 a 2 kg de peso cada década.2
Etiología[editar]
El adelgazamiento puede serno-intencional, como en el caso de enfermedades crónicas, tales como la tuberculosis y ciertas formas de cáncer—el cáncer de pulmón y los del tubo digestivo son las neoplasias malignas más frecuentes enlos pacientes que experimentan pérdida de peso no intencional.3 Otras formas de pérdida no-intencional de peso incluyen trastornos que causen vómitos, diarrea, y enfermedades pobremente controladas comola diabetes y el hipertiroidismo.
En otros casos, el adelgazamiento puede ser intencional, un esfuerzo por parte del individuo, generalmente centrado en dietas, para mejorar su salud o suapariencia. La pérdida de peso terapéutica, especialmente en personas con obesidad puede disminuir el riesgo de la aparición de enfermedades como la hipertensión arterial, cardiopatías y ciertas formas decáncer. Las dietas excesivas o mal controladas pueden producir desnutrición, anemia, atrofia muscular, hipovitaminosis y desequilibrios electrolíticos e hídricos.1
Control de peso[editar]
Artículoprincipal: Índice de masa corporal
El peso de las personas puede ser evaluado calculando su índice de masa corporal que es un método simple y ampliamente usado para estimar la proporción de grasacorporal.4 El IMC fue desarrollado por el estadístico y antropometrista belga Adolphe Quetelet.5 Este es calculado dividiendo el peso del sujeto (en kilogramos) por el cuadrado de su altura (en metros),...
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