Derecho

INTRODUCCION

El palto, también llamado aguacate es una de las especies frutales más comunes que se cultivan en las zonas templadas, tropicales de todo el mundo, cuyo incremento de la producción en los últimos años se debe a la expansión de más áreas a la renovación de las plantaciones y la mejora de técnicas de cultivo. En el Perú en los últimos años se ha incrementado las superficiescultivada de diferentes variedades a nivel de la Costa y valles interandinos de la Sierra. La palta producida en el Perú tiene una reputación de calidad y sabor frente a sus competidores, lo cual ha generado un público consumidor que exige la palta de origen peruano tanto en mercado Europeo y Americano. La principal enfermedad que afecta a esta especie de frutal tanto en el Perú como a nivel mundial es latristeza del palto, cuyo agente causal es el hongo Phytophthora cinnamoni Rands, que ataca a raíces y raicillas del palto, a nivel de vivero uno de los principales problemas del palto es la susceptibilidad de su sistema radicular a la asfixia, salinidad y en algunos casos a la poca riqueza del sustrato. En el Vivero Frutícola Orgánico Topara (Chincha) se han observado quemaduras de las hojas delpatrón y la demora del crecimiento para llegar al punto de injertacion, es por eso que se planteó realizar un trabajo de investigación, para acelerar el crecimiento y prevenir las enfermedades fitopatogenas del suelo, con el uso
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productos

orgánicos

y hongos

entomopatogenos, ya que el Vivero Frutícola Orgánico Topara cuenta con una certificación orgánica por lo cual se da énfasis alas investigaciones de sus frutales concerniente a lo orgánico. Teniendo todas las consideraciones dicho anteriormente en el presente trabajo se planteó los siguientes objetivos: General Evaluar la influencia de los productos orgánicos que aceleran el crecimiento y los hongos entomopatogenos que previenen las

enfermedades fitopatogenas del suelo en el palto. Específicos Determinar la influenciade productos orgánicos en el tamaño, diámetro y peso foliar del palto en vivero. Determinar la influencia de los hongos entomopatogenos en el peso radicular y carga microbiana del palto en vivero. Determinar los costos de producción de cada tratamiento en estudio.

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CAPITULO I REVISION DE LITERATURA
1.1. ORIGEN Popenoe (1990), menciona que el palto (Persea americana Mill), es una especiepolimorfa, que sería originaria de una amplia zona geográfica, que se extiende desde las sierras centrales y orientales de México y Guatemala, hasta la costa Pacifico de Centro América. Las evidencias arqueológicas indican que el uso y la selección de este frutal comenzó hace 10,000 años en México; durante el tiempo se produjo una selección progresiva en busca de un mayor crecimiento del fruto enotras cualidades. Morton (1987), dice que el nombre más común de este frutal en español es aguacate, que proviene de la palabra de origen náhuatl, de ella también deriva su nombre en inglés avocado. 1.1.1. Razas Ecológicas Popenoe (1920), menciona que los paltos ya eran seleccionados de algunos tipos hortícolas antes que los europeos conocieran, estas selecciones eran las tres razas distintas yactualmente son la mexicana, guatemalteca y antillana, este último era desconocido en las Antillas antes del arribo de los conquistadores españoles. En la actualidad se ha llegado a un consenso que las tres razas han tenido un considerable causamiento interracional que hoy es de mayor importancia económica resultado de su hibridación (Story, 1986). 1.1.2. Adaptaciones Ecológicas Scora (1992), afirmaPersea americana es una especie formada por distintos tapones que influyen en las tres razas como; drymifolia (mexicano),

guatemalencis (guatemalteca) y americana (antillana).
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El palto antillano es originario de las selvas bajas, cálidas y húmedas de América Central, los paltos mexicanos se ubica en regiones más elevadas y las guatemaltecas comunes de sierras tropicales, con clima...