Desayunos Saludables

Desayunos saludables para niños

 Muchas personas sencillamente no tienen hambre por las mañanas. En este caso se puede preparar un batido de frutas o smoothie, añadiendo un yogur, una cucharada de copas de avena o muesli y, para endulzar, una cucharada de miel.
 Una simple tostada integral con un poco de crema de cacahuete o almendra también es un desayuno rápido y sencillo. Otra ideanutritiva es ofrecerles un poco de queso y frutos secos, con fruta de temporada troceada - se puede lavar la fruta el día anterior para ahorrar tiempo


•
• Desayuno 1
• 1 vaso de zumo de naranja exprimido con miel.
• 1 vaso de yogur con cereales.
• 2 tostadas con dulce.

• Desayuno 2
• 1 vaso de licuado de plátano con leche.
• 1 sándwich tostado de jamón cocido y queso.

• Desayuno 3• 1 vaso de yogur bebible.
• 1 huevo revuelto.
• 2 tostadas con queso y dulce.

• Desayuno 4
• 1 vaso de leche con cacao.
• 2 tostadas de pan con dulce y queso.
• 1 fruta.

• Desayuno 5
• 1 vaso de yogur con frutas.
• 2 panqueques o crépes con miel.

• Desayuno 6
• 1 vaso de arroz con leche.
• 1 vaso de zumo de naranja con miel.
• 2 tostadas de pan con dulce.

• Desayuno 7• 1 vaso de leche con cacao.
• 1 huevo revuelto con queso y jamón cocido.
• 1 vaso de zumo de naranja con miel.
Estos desayunos nutritivos para niños son completos, ya que poseen:
• Proteínas.
• Hidratos
• Grasas.

 Lunes : Vaso de leche. Galletas con chispas de chocolate. Zumo de naranja
• Desayuno para el cole: Pan de molde con pavo
 Martes : Yogur natural+frutos secos y trocitos demanzana
• Desayuno para el cole: Un bocadillo de atún
 Miércoles: Un vaso de leche con cacao. Pan con mantequilla y miel (a partir de los 3 años)
o mermelada. Macedonia de frutas de temporada.
• Desayuno para el cole: Manzana rociada con zumo de limón (para que no se oscurezca) y frutos secos.
 Jueves: Leche. Bizcocho de nueces. Un vaso de zumo de mandarina o naranja.• Desayuno para el cole: Barrita casera de muesli
 Viernes: Zumo natural y sandwich de jamón y queso
• Desayuno para el cole: Una rebanada de pan de molde con chocolate
 Sábado: Batido de frutas. Huevos revueltos y una tostada
• A media mañana: Un puñado de frutos secos
 Domingo: Pan con aceite y azúcar. Yogur.
• A media mañana: Un zumo natural



Cereal de avena y amarantoIngredientes (1 persona)
• ½ taza de avena integral
• 1 taza de agua
• 2 cucharadas de amaranto natural
• 1 cucharada de germen de trigo
• 1 cucharada copeteada de leche de soya en polvo
• 1 cucharada de azúcar o miel al gusto
Preparación
En una cacerola pequeña poner a cocer la avena con el agua a fuego alto. Cuando comience a hervir, bajar la flama y cocer por dos o tres minutos. Servir en unplato hondo y mezclar el resto de los ingredientes y servir. En vez de la leche de soya puede utilizar leche de vaca. Si se desea hacer más nutritivo aun, añadir nueces, pasas o arándanos.
Muesli de avena con fruta
Ingredientes (1 persona)
• ½ manzana rallada
• 1 taza de yogur natural
• 3 cucharadas de avena integral
• 1 cucharada de miel de abeja
• Unas gotas de jugo de limón
• Nuecespicadas (opcional)
Añadir las gotas de limón a la manzana, mezclar con el resto de los ingredientes y servir.
Omelet de vegetales
Ingredientes (1 persona)
• 1 huevo
• 2 ó 3 hojas de espinacas picadas finamente (o media zanahoria rallada, o ramitos finamente picados de brócoli, granos de elote, etc.)
• 1 rodaja de cebolla picada
• Sal
• Pimienta (opcional)
Preparación
Sofría un poco la cebollay añada el huevo ligeramente batido con sal y pimienta. Añada el o los vegetales y doble por la mitad cuando las orillas estén ligeramente doradas o simplemente, voltee. Puede utilizar jamón y también acompañar de frijoles refritos en muy poco aceite o de una tortilla o pan integral.
Huevo para el desayuno
Una variante al omelet, es preparar huevo a la mexicana: sofría cubos de jitomate...