Desayunos
Por esto, te acercamos cuatro ideas para realizar la primera comida de la mañana en un dos por tres, ¡sin necesidad de encender la hornilla o estufa!
1. ParfaitConsiste en productos lácteos bajos en grasa y fruta rica en vitaminas, para empezar el día bien nutridos. Para preparar esta receta que propone la revista Eating Well, necesitas:
Fácil y práctico paraesos días complicados / Foto: Thinkstock
Rinde para una porción y la preparación solo te llevará 10 minutos. Coloca el requesón (o el yogur) en un tazón pequeño, cúbrelo con las frutas yespolvoréalo con el germen de trigo.
2. Manzana y queso
La revista Real Simple propone este desayuno equilibrado, fácil de armar e ideal para dejar listo la noche anterior. Una excelente opción“portátil” que se puede llevar al trabajo o a la escuela.
Para hacerlo: elige una manzana, trózala y guárdala en una bolsa plástica con cierre hermético, junto a 1 o 2 onzas (28 a 57 gramos) de queso cheddar y ¼taza de nueces.
3. Batido frutal
Una idea de Eating Well que te proveerá vitamina C, fibra, potasio y proteína de soja, ¡para un amanecer a pura energía!
Para tres porciones de una taza cadauna, ten a la mano:
¡Un desayuno más que completo! / Fotos: Thinkstock
*Opcional: una cucharada de azúcar o Splenda granulada (opcional)
Coloca en una licuadora el jugo de naranja, elplátano, los frutos rojos, el tofu o el yogur y el azúcar o el Splenda. Mezcla hasta lograr una consistencia cremosa. ¡Listo!
4. Pizza matutina
Nada de desayunar las sobras de pizza de la noche anterior.Real Simple propone una versión más casera y saludable a quienes prefieran alimentos salados por la mañana.
¿Cómo prepararla? Unta un trozo de pan crujiente con tres cucharadas de ricota...
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