descolmillacion de porcino

Páginas: 13 (3104 palabras) Publicado: 21 de febrero de 2014



UTEQ

Sello colegio

TEMA
DESCOLMILLACIÓN DE PORCINO

POSTULANTE
DIEGO ARZUBE

COORDINADOR
LCDA. ALICIA PEÑAHERRERA

AÑO
2014
















INDICE







DATOS INFORMATIVOS DEL LUGAR DE LA PRÁCTICA



NOMBRE DE LA I NSTITUCION: Universidad Técnica Estatal de Quevedo Ha La María

DIRECCION: Km.7 Vía a El Empalme.(entrada a Mocache). Finca Exp. “La María”


NOMBRE DEL JEFE INMEDIATO: Ing. Piedad Yépez Macías

AREA DE TRABAJO: Pecuaria



CROQUIS



I. INTRODUCCIÓN


La presente investigación se refiere al tema de Descolmillación de Porcinos “En Lechones” Al nacer los cerdos tienen 4 pares de caninos, 2 pares en la mandíbula superior y 2 pares en lamandíbula inferior, estos son muy filosos y es un riesgo para la madre y otros lechones de la camada, en esa etapa y en etapas posteriores.
La característica principal del porque se realiza la Descolmillación es causa que los lechones pueden lesionarse si no se liman o cortan los colmillos, en juegos dentro de la camada o en peleas por la competencia del pezón definitivo, así también al mezclarsecamadas en etapas posteriores, lo que puede provocar heridas en la cara, orejas y cuerpo del animal que se tornan como puntos de infección.
Se analizó la problemática que de no eliminarse los colmillos la madre puede sufrir heridas y rasguños en los pezones, provocando inflamaciones y mastitis en la ubre, además de incomodar a la madre por el dolor que provocan estas heridas, renuente a dejar mamar alos lechones pudiendo agredir o aplastar los lechones al evitar que mamen.


II. OBJETIVOS


II.1. Objetivo General

Conocer la importancia y desarrollar habilidades en la sección en corte de colmillos.

II.2. Objetivo Especifico

Registrar a los lechones, teniendo en cuenta el año de nacimiento y el número de lote.

Garantizar la limpieza y desinfección de los equipos para el cortede colmillos

III. JUSTIFICACIÓN




Este proyecto tiene el fin de hacer comprender por qué se realiza estos métodos y como para que sirve ya que muchos piensan que el descolmillado es innecesario pero el corte de colmillos se realiza con el fin de evitar lesiones en los pezones de la cerda, y de los lechones del grupo por las frecuentes peleas en el establecimiento del pezón definitivo,ya que los cuatro pares de caninos o dientes de aguja de los lechones son muy filosos al nacer, presentándose un riesgo de cortaduras y mastitis en la glándula mamaria, así como de cortes en la cara, orejas, cola y cuerpo de los lechones de la misma camada o al mezclar camadas en etapas posteriores.

El descolmillado es para evitar que los lechones se lastimen entre si cuando juegan y para que nolastimen a la marrana cuando lactan pero si una marrana produce leche en abundancia los lechones no harán mucho esfuerzo para succionar la leche y por lo tanto no la lastimaran.

Aunque estas medidas son por precauciones pues además si la densidad en los corrales es la óptima y el suministro de alimento abundante y permanente los no competirán por alimento ni se estresaran ni pelearan y por lotanto no habrá canibalismo de todas formas es una manera de cautela.

IV. MARCO TEÓRICO


Los cuatro pares de dientes de aguja o caninos del lechón son muy filosos al nacer. Es común en la práctica del manejo del cerdo removerlos poco después del nacimiento, para minimizar el daño a la cerda y los lechones.

Los lechones pueden luchar con mucho vigor en la competencia por un pezón y antesde que se establezca un orden de pezón definitivo. Durante esta disputa las caras de los compañeros de camada pueden ser marcadas gravemente, dejando sitios abiertos para infecciones como la enfermedad de cerdo grasiento. De igual modo, los pezones y ubre de la cerda pueden ser rasguñados e inflamarse. La cerda afectada estará incómoda, renuente a amamantar y se volverá propensa a agredir o...
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