Desnutricion En El Embarazo

l. INTRODUCCION

La nutrición en el embarazo es muy importante ya que la alimentación que reciba la madre, sea buena o mala repercutirá en el bebe. La madre debe de estar bien alimentada con sus respectivas raciones de comida, con todos los nutrientes necesarios para mantener que ella tenga una buena alimentación y su bebe también.
La desnutrición en el embarazo se puede dar cuandola madre está embarazada y por causa de bajos recursos no puede llevar una buena alimentación, o bien cuando la madre esta embarazada, pero ella no lo sabe y sigue comiendo de igual manera que antes que muchas veces no tienen los suficientes nutrientes para mantenerse ella ni el bebe y cae en un desgaste de nutrientes.

ll. DESARROLLO
¿QUÉ ES LA DESNUTRICION?
La desnutrición es unaenfermedad causada por una dieta inapropiada, hipocalórica e hipoprotéica.
También puede ser causada por mala absorción de nutrientes como en la anorexia.
Tiene influencia en los factores sociales, psiquiátricos o simplemente patológicos.
Ocurre principalmente entre individuos de bajos recursos y principalmente en niños de países con escasos recursos que muchas veces lospadres no tienen la conciencia, de que, por tener muchos hijos, no les alcanzará a alimentar bien a todos ellos es ahí donde se presenta una desnutrición en los niños.



¿QUÉ ES LA DESNUTRICION EN MUJERES EMBARAZADAS?
Durante el embarazo existe un incremento de las necesidades de casi todos los nutrientes respecto a una mujer de la misma edad, en una proporción variable que fluctúaentre 0 y 50%.
Existen diversas fuentes de información sobre el tema, las que no siempre son concordantes, lo que genera confusión en el equipo de salud. Las más recientes son las del Instituto de Medicina de los EEUU, recientemente publicadas (DRI 2001). (Tabla 1)

* Nutriente crítico.
Energía. La necesidad adicional de energía, para una embarazada con estado nutricional normal seconsideraba alrededor de 300 Kcal diarias. Estudios recientes demuestran que con frecuencia disminuye la actividad física durante el embarazo y el gasto energético por este factor. A la vez existen mecanismos de adaptación que determinan una mejor utilización de la energía consumida. Un comité de expertos propuso en 1996 un incremento de sólo 110 Kcal los primeros trimestres del embarazo y de 150-200 Kcaldurante el último trimestre, en mujeres con estado nutricional normal.
El incremento adicional equivale entonces a menos de medio pan gran parte del embarazo.
En mujeres enflaquecidas las necesidades de energía se incrementan en 230 Kcal en segundo trimestre y en 500 Kcal para el tercer trimestre.
Proteínas. La necesidad adicional de proteínas se estima en 10 gramos diarios, cantidad quese puede satisfacer con dos tazas de leche adicionales. De acuerdo a los patrones alimentarios de la población chilena las proteínas no representan un nutriente crítico y en general son adecuadamente cubiertas en la alimentación.
2Grasas. Deben aportar no más del 30% de las calorías totales. Es importante incluir ácidos grasos esenciales de la familia "omega-6" presentes en aceites vegetales(maíz, maravilla, pepa de uva) y de la familia "omega-3" que se encuentran fundamentalmente en los aceites de soya, raps (canola), y en alimentos como el pescado, almendras y nueces.
Estos ácidos grasos son fundamentales para el buen funcionamiento del sistema utero-placentario, el desarrollo del sistema nervioso y la retina del feto durante el embarazo y del niño durante la lactancia.Hierro. Las necesidades de hierro se duplican durante el embarazo y es prácticamente imposible cubrirlas con medidas dietéticas, de acuerdo a lo descrito en el capítulo
3. Ello lleva a la necesidad de utilizar suplementos en forma rutinaria, aunque el grado de cumplimiento real de esta medida es bajo, por lo que deben buscarse mecanismos que mejoren la adherencia al tratamiento. Las principales...