Despliegue De La Función Calidad Qfd

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DESPLIEGUE DE LA FUNCIÓN CALIDAD (QFD)

DESPLIEGUE DE LA FUNCIÓN CALIDAD (QFD)
Módulo 8
APUNTES DE CLASE Profesor: Arturo Ruiz-Falcó Rojas

Madrid, Abril 2009----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

DESPLIEGUE DE LA FUNCIÓN CALIDAD (QFD)

ÍNDICE

1.

DESCRIPCIÓN DE QFD ....................................................................................... 4
1.1. 1.2. ¿QUÉ ES EL QFD? ..................................................................................................... 4 ¿PARA QUE SIRVE ELQFD?................................................................................... 6

2.

LA VOZ DEL CLIENTE......................................................................................... 8
2.1. 2.2. EL “GEMBA” JAPONÉS ........................................................................................... 8 EL MODELO DE KANO............................................................................................ 8

3.

DESCRIPCIÓN DELA METODOLOGÍA QFD: MATRIZ QFD. .................... 11
3.1. 3.2. PASO 1: FIJACIÓN DEL OBJETIVO...................................................................... 12 PASO 2: ESTABLECIMIENTO DE LA LISTA DE EXPECTATIVAS A

SATISFACER, “QUÉS"......................................................................................................... 13 3.3. 3.4. PASO 3: ASIGNAR COEFICIENTE DE PESOA LOS “QUÉS”. .......................... 15 PASO 4: EVALUACIÓN DE LOS PRODUCTOS O SERVICIOS OFERTADOS

POR LA COMPETENCIA. .................................................................................................... 17 3.5. PASO 5: ESTABLECIMIENTO DE “CÓMOS” CON LOS QUE SE PUEDEN

SATISFACER LOS “QUÉS” FIJADOS ANTERIORMENTE. ............................................ 19 3.6. 3.7.PASO 6: ANÁLISIS DE LOS “CÓMOS” . .............................................................. 19 PASO 7: ESTABLECIMIENTO DE LA MATRIZ DE RELACIONES ENTRE

“QUÉS” Y “CÓMOS”........................................................................................................... 20 Pág. 2 Módulo 8. Despliegue de la Función Calidad (QFD) (Apuntes)----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

DESPLIEGUE DE LA FUNCIÓN CALIDAD (QFD)

3.8. 3.9. 3.10. 3.11.

PASO 8: CUANTIFICAR OBJETIVOS DE LOS “CÓMOS” ................................. 21 PASO 9: PUNTUACIÓN FINAL Y ANÁLISIS ...................................................... 22 APLICACIÓN DE LA METODOLOGÍA QFD. FASES DE APLICACIÓN.......... 24 ERRORES AEVITAR.............................................................................................. 27

4. 5.

COMPARACIÓN DE PARES .............................................................................. 28 CASOS PRÁCTICOS ............................................................................................ 29
5.1. 5.2. 5.3. 5.4. CASO 1: DISEÑO DE UN PRODUCTO. NIVELBÁSICO.................................... 29 CASO 2: DISEÑO DE UN PROCESO DE SERVICIO. NIVEL BÁSICO.............. 31 CASO 3: APLICACIÓN A UN PRODUCTO. NIVEL AVANZADO..................... 31 CASO 4: APLICACIÓN A UN PROCESO DE SERVICIO. NIVEL AVANZADO32

Pág. 3

Módulo 8. Despliegue de la Función Calidad (QFD) (Apuntes)----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

DESPLIEGUE DE LA FUNCIÓN CALIDAD (QFD)

1.

DESCRIPCIÓN DE QFD

1.1.

¿QUÉ ES EL QFD?

QFD son las siglas inglesas de Quality Function Deployment (en español Despliegue de la Función Calidad), que a su vez es una traducción dudosa de tres ideogramas japoneses:

HIN SHITSU = Calidad, Características, Atributos, Cualidades. KI NOU = Función,...