Determinación del punto de fusión

Química organica
OBJETIVOS
* Realizar una recta de calibración para el aparato Fisher-Johns.
* A partir de una muestra problema determinar de que sustancia se trata, comparando su punto defusión con el de muestras conocidas utilizando el aparato Fisher-Johns.

RESULTADOS
La primera parte consistió en la calibración de un termómetro usando el método del tubo de Thiele. Para estadeterminación se usó acido benzoico y los resultados obtenidos fueron los siguientes:
| Punto de fusión inicial | Punto de fusión final |
1° determinación | 115°C | 119°C |
2° determinación | 112°C| 118°C |

Para la segunda parte se calibro nuevamente un termómetro, usando tres patrones diferentes y se realizó un gráfica de valor teórico vs. valor experimental.
Estándar | Pf °C teórico |Pf °C experimental |
Benzofenona | 48 | 30 |
Ac. benzoico | 122 | 103 |
Ac. succínico | 190 | 171 |

Con ayuda de esta gráfica se corrigieron los valores obtenido para las muestras problema.Sustancia | A | B | P |
Pf estimado | 49 | 58 | 57 |
Pf experimental | 50 | 59 | 60 |
Pf corregido | 67.455 | 75.3982 | 77.384 |

Para el punto de fusión mixto de mezclaron las sustanciasA+P y B+P, obteniendo los siguientes resultados:
Mezcla | Pf mixto |
A+P | 43°C-48°C |
B+P | 58°C-61°C |

CUESTIONARIO
1) ¿Qué es punto de fusión?
Es la temperatura a la cual encontramosel equilibrio de fases sólido - líquido es decir la materia pasa de estado sólido a estado líquido, se funde, cabe destacar que el cambio de fase ocurre a temperatura constante. El punto de fusión esuna propiedad intensiva.
2) ¿Por qué debe calibrarse el termómetro del aparato de Fisher- Johns?
Para tener un porcentaje de error en la temperatura menor, así mismo servirá para tener resultadosóptimos en el momento de la determinación del punto de fusión en la sustancia problema
3) Explique si la gráfica de calibración de un aparato de Fisher-Johns puede utilizarse para trabajar en otros...