Dieta para hepatopata

Dieta Para HepatopataDieta Para Hepatopata
Dieta Para Hepatopata
DIETA PARA HEPATOPATA: 1500 a 1600Kcal

Es una dieta hiposódica con bajo contenido de proteína de origen animal y alta enalimentos de origen vegetal. Se debe limitar al máximo el consumo de carne de res y eliminar por completo la ingesta de carne de cerdo.

TIPO DE DIETA CARACTERÍSTICAS ALIMENTOS PROHIBIDOS
Dietahiposódica Dieta sin sal, sazonada con condimentos. En ocasiones se lleva un control de líquidos Embutidos, salmueras, alimentos enlatados y con conservadores.

MENU

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNESDESAYUNO -1 taza jugo de zanahoria
-1 pieza de Durazno y 1/2 pieza de manzana en trozos con 125 ml de yogurth
-2 piezas de Burritos de pollo con pimiento y cebolla. -1 taza de Atole de amaranto
-1taza de Ejotes con 2 claras de huevo a la mexicana sin sal
-1 tortilla
-2/3 de taza de Papaya con 1/2 pieza de plátano
-Enchiladas suizas(2 piezas de tortilla) de pollo(40g) sin sal
-1 taza deTrozos de melón con 1 taza de gelatina degosella
-1 taza de Atole de leche de arroz -1 taza de Leche descremada
-2 Sincronizadas con queso panela
-2 tazas de Coctel de frutas (melón, papaya
ysandía)
-1 Pan de dulce -1 taza de Atole de trigo
-1 taza de Papaya
-1 tortilla
-2 pieza de Huevos a la mexicana (pimiento cebolla y jitomate) sin sal

COMIDA -3/4 de taza de 240 ml de Sopa decalabacitas sin sal
-90 g Fajitas de Pollo a la mexicana sin sal
-2/3 de taza de Arroz sin sal
-3/4 de taza de Agua de sandía
-1 Tortilla
-1 taza Ensalada de fresa con uvas y crema -1 taza de Sopade codito sin sal
-80 g de Filete de pescado sin sal
-1 taza de Verduras a la mantequilla
-1/2 pieza de Bolillo
-Agua de jamaica
-Pastel de limón
-1 taza de Crema de chayote o zanahoria sinsal
- 1 pieza de Pollo con 1 taza de verduras sin sal
-Agua de limón
-1 taza de Arroz s/sal
-1 Tortilla
2 Guayabas
-1 pza Guisado de pollo con papa sin sal
-1 taza de Arroz sin sal
-1...