Dieta

Páginas: 3 (665 palabras) Publicado: 11 de julio de 2012
TRABAJO: DIETA

Descripción de la persona:
Nombre:
Edad: 22 años peso: 49 kg estatura: 160 cmPliegues
Tricipital: 19
Sub-escapular: 21
Supra- iliaco: 24
Abdominal: 30
Pantorrilla: 12
Formulas
Superficie corporal SC
SC= (PKg) ᴧ .425 (estatura) ᴧ .725 (.007184)
= (5.22) (39.62)(.007184)
= 1.48

% tejido adiposo %TA
%TA= (sumatoria 5 pliegues + SC) (.153) + 5.8
= (106 + 1.48) (.153) + 5.8
= 16.44 + 5.8
= 22. 24

Kg tejido adiposo (KTA)
KTA= (PKg) (%TA)/100
=(49) (22.24)/100
= 10.89

Peso magro (PM)
PM= PKg – KTA
= 49 – 10.89
= 38.11

Peso optimo de tejido adiposo (POTA)

POTA= (PM) (%IL)/100
= (38.11) (16)/100
= 6.09

Peso ideal(PCO)
PCO= POTA + PM
= 6.09 + 38.11
= 44.2

Harris (mujeres)
= 655.1 + (9.56) (PI) + (1.85 x talla) – (4.68 x edad)
=655.1 + 422.55 + 296 – 102.96
= 1373.65 – 102.96
= 1270. 69

Formula deactividad física
= (49kg) (.31) (60) (13)
= 1184.82
= (49kg) (.096) (60) (3)
= 846.72

Suma
1184.82+ 846.72 = 2031.54

Termogénesis (10%)
1270.69 X .10 = 127. 06
Suma total
1270.69 +2031.54 + 127.06 = 3429.29

Desayuno / comida
Hidratos de carbono proteínas lípidos
1500 – 100%1500 – 100% 1500 – 100 %
900 -- 60% 300 – 20% 300 – 20 %

Propuesta
DesayunoALIMENTO | HIDRATOS DE C. | PROTEINAS | LIPIDOS | TOTAL |
MANZANA | 15.2 X 4 = 60.8 | 0.3X4=1.2 | 0.3X9= 2.7 | 64.7 |
Mango | 15.4 X 4 = 61.6 | 0.5X4=2 | 0.2X9= 1.8 | 65.4 |
Papaya |8.3X4= 33.2 | 0.5X4=2 | 0.1X9= .9 | 36.1 |
Guayaba | 17.3X4= 69.2 | 0.9X4=3.6 | 0.4X9= 3.6 | 76.4 |
Melón | 6.2 X 4 = 24.8 | 0.5X4=2 | 0.1X9=.9 | 27.7 |
Piña | 13.7X4= 54.8 | 0.4X4=1.6 |...
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